Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tofu s kysaným zelím

Name: Tofu s kysaným zelím
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg kysaného zelí; 250 g bazalkového tofu; 750 g brambor; 2 dl mléka; 2 dl jogurtu; 2 vejce; mletý bílý pepř; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

0 názorů

Doba přípravy 65 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

30. 11. 2021 16:31

1 kg 1 kg kysaného zelí

250 g 250 g bazalkového tofu

750 g 750 g brambor

2 dl 2 dl mléka

2 dl 2 dl jogurtu

2 2 vejce

mletý bílý pepř

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 947 kJ / 1 660 kcal
Bílkoviny	100,03 g
Tuky	48,39 g
Vláknina	48,00 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	8,42 g
Sůl	20,75 g
Sacharidy	182,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kyslú kapustu jemne vyžmýkame a uložíme na vymastený pekáč.
Na kapustu rozložíme na kocky nakrájané tofu.
Navrch rozložíme ošúpané a na plátky nakrájané zemiaky. Osolíme.
Pečieme v rúre na 180 °C 30 minút.
Potom vytiahneme pekáč a zalejeme v mlieku rozšľahaným jogutom, vajcami, bielym korením a soľou. Dáme opäť do rúry a pečieme dochrumkava.