Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Name: Karamelizovaný jogurt s ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g třtinového cukru; 200 ml smetany; 500 g řeckého jogurtu; 200-300 g ovoce; ořechy

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Karamelizovaný jogurt s ovocem, Karamelizovaný jogurt s ovocem — Karamelizovaný jogurt s ovocem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

150 g 150 g třtinového cukru

200 ml 200 ml smetany

500 g 500 g řeckého jogurtu

200-300 g 200-300 g ovoce

ořechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 877 kJ / 1 405 kcal
Bílkoviny	49,02 g
Tuky	47,75 g
Vláknina	5,00 g
Cholesterol	145 mg
Sodík	286 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	192,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rendlíku zahřejeme cukr, až se rozpustí a zezlátne na karamel, pak do něj pomalu přilijeme smetanu, ale pozor, začne to prskat a bublat, ať se nespálíte. Krok 2: Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Promícháme s jogurtem. Rozdělíme do misek. Krok 3: Z tohoto množství jsou 2 velké nebo 4 menší poháry. Ozdobíme ovocem a ořechy.

V rendlíku zahřejeme cukr, až se rozpustí a zezlátne na karamel, pak do něj pomalu přilijeme smetanu, ale pozor, začne to prskat a bublat, ať se nespálíte.
Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Promícháme s jogurtem. Rozdělíme do misek.
Z tohoto množství jsou 2 velké nebo 4 menší poháry. Ozdobíme ovocem a ořechy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 12. 2021

Poznámka autorky RubyRom

Inspirace podle Zdeňka Pohlreicha.

Tento dezert je skvělý s lesním ovocem. Já jsem použila, co jsem právě měla doma, mandarinky, hrozny a kaki.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9Kr

Košíčky s ovocem plněné jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

micatone 45 min

Ovesný koláč s jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DominicaFreedom 50 min

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Libulka 40 min

Palačinkový komínek s jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dameli

Těstoviny s vanilkovým jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 25 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vánočka s droždím i kypřicím práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 85 min

Vepřové výpečky se zelím podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Dezerty, zákusky, poháry

Svačina
Recepty pro děti
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9Kr

Náhodný recept

Závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pórkový krém s křepelčími vejci

Přidáno před 2 hodinami

Polévka se zeleninou a mletým masem

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kuře s omáčkou a sušenými švestkami

Přidáno před 3 hodinami

Rychlý wrap z cottage a vajec

Přidáno před 4 hodinami

Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem

Přidáno před 16 hodinami

Dýně Hokaido pečená se šunkou, vejci a sýrem.

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

MilosCz 1. 1. 2022 15:49

Udělám víckrát

MilosCz přidal novou fotografii! 1. 1. 2022 14:49

RubyRom 8. 12. 2021 08:13

tejaja: moc děkuji

tejaja 8. 12. 2021 07:59

Recept sa mi páči, vyskúšam.

RubyRom přidala novou fotografii! 7. 12. 2021 11:50

Přečtěte si

Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy Hodnocení 3×

Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 254×

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa

VIDEO: Navštívili jsme velikonoční trhy na Míráku a objevili nejlepší dezert ze stánku. Za 95 korun se po něm utlučete

Jak nastříkat odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje všechny základní způsoby

Griliášky, efektní karamelové oplatky: Zkuste křupavé nepečené cukroví podle videa Hodnocení 251×

Griliášky, efektní karamelové oplatky: Zkuste křupavé nepečené cukroví podle videa

Nejnovější články

Video
Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

60 foto
VIDEO: Navštívili jsme velikonoční trhy na Míráku a objevili nejlepší dezert ze stánku. Za 95 korun se po něm utlučete

131 foto
Nepovedení velikonoční beránci baví i děsí: Mezi 130 exempláři najdete mimozemšťany, bezhlavá zvířata i larvy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Generační dobrá zelnice

Kajkajak před 30 minutami

Pomazánka z medvědího česneku

Foltisova před 45 minutami

Buchty z cottage Videorecept

Buchty z cottage

janatka před 45 minutami

Vajíčková pomazánka i na chlebíčky

janatka před 50 minutami

Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem

Milerka před 1 hodinou

Pomazánka z vařeného kuřecího masa

brtna před 2 hodinami

Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa

brtna před 2 hodinami

Švestkové muffiny

Zahrada1 před 2 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

aisha 40 min

Jehněčí kýta pečená s divokým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

Sváteční krůtí plněná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 80 min

]

Karamelizovaný jogurt s ovocem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

60 foto VIDEO: Navštívili jsme velikonoční trhy na Míráku a objevili nejlepší dezert ze stánku. Za 95 korun se po něm utlučete

131 foto Nepovedení velikonoční beránci baví i děsí: Mezi 130 exempláři najdete mimozemšťany, bezhlavá zvířata i larvy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

60 foto
VIDEO: Navštívili jsme velikonoční trhy na Míráku a objevili nejlepší dezert ze stánku. Za 95 korun se po něm utlučete

131 foto
Nepovedení velikonoční beránci baví i děsí: Mezi 130 exempláři najdete mimozemšťany, bezhlavá zvířata i larvy