Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Name: Krůtí prso v papilotě z Prostřeno
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g krůtích prsou; 10 lístků bazalky; 8 cl martini bianco; 2 menší cibule; větvičky řapíkatého celeru; 200 g vařených malých brambor; 1 fenykl; snítka tymiánu; větvička rozmarýnu; snítka saturejky; 4 stroužky česneku; 0,5 dl olivového oleje; 40 g másla; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Muflonek

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 100 min Doba tepelné úpravy: 20 min

120 min (100 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno, Krůtí maso v papilotě z Prostřeno Zdroj: Se souhlasem TV Prima — Krůtí maso v papilotě z Prostřeno Zdroj: Se souhlasem TV Prima

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 577 kJ / 1 811 kcal
Bílkoviny	194,32 g
Tuky	88,95 g
Vláknina	16,72 g
Cholesterol	502 mg
Sodík	470 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	53,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí prsa nakrájíme na porce a v misce smícháme se sekanou bazalkou, solí, pepřem a Martini. Necháme odležet asi hodinu. Krok 2: Řapíkatý celer, cibuli a fenykl nakrájíme na nudličky, česnek nasekáme, brambůrky nakrájíme na čtvrtky a smícháme. Krok 3: Přidáme nasekané bylinky, olej, sůl a pepř̌. Promícháme a zeleninovou směs položíme do spodní části pečícího papíru, který položíme nakoso. Krok 4: Na zeleninu dáme filet z krůtího prsa. Osolíme, opepříme. Navrch přidáme plátky másla a zabalíme. Krok 5: Pečeme v troubě̌ nebo grilu na 200 °C cca 20 minut.

Krůtí prsa nakrájíme na porce a v misce smícháme se sekanou bazalkou, solí, pepřem a Martini. Necháme odležet asi hodinu.
Řapíkatý celer, cibuli a fenykl nakrájíme na nudličky, česnek nasekáme, brambůrky nakrájíme na čtvrtky a smícháme.
Přidáme nasekané bylinky, olej, sůl a pepř̌. Promícháme a zeleninovou směs položíme do spodní části pečícího papíru, který položíme nakoso.
Na zeleninu dáme filet z krůtího prsa. Osolíme, opepříme. Navrch přidáme plátky másla a zabalíme.
Pečeme v troubě̌ nebo grilu na 200 °C cca 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2022

Poznámka autorky Muflonek

Prostřeno

Při přípravě pokrmu budeme potřebovat 5 listů pečícího papíru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7Ez

Krůtí v papilotě s belugo-quinoovou přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hosta

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaDorazinova 115 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Prostřeno recepty - Dobětický měšec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Michal76 75 min

Zobrazit více

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Šlehaný balkánský sýr (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 30 min

Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 90 min

Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 170 min

Tom kha kai (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 90 min

Roštěná na víně (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 140 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Zdravé recepty
Snadné recepty
Prostřeno
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku
Marinování
Běžný den
Česká kuchyně
Bylinky

Moje poznámka

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7Ez

Náhodný recept

Marcipánové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lemarti 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 9 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 9 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 9 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 9 hodinami

Vláčná vánočka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 25. 4. 2022 07:40

Muflonek přidala novou fotografii! 25. 4. 2022 06:42

Přečtěte si

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku Hodnocení 75×

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

Jak uchovat rohlíky déle čerstvé: Pomoci může obyčejná kostka cukru v chlebníku

Salát do sklenice můžete připravit na několik dní. Dresink ale musí přijít na správné místo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Přesnídávka z letních jablek: Díky pudinku má tu správnou konzistenci a voní vanilkou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 4 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 4 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 5 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 8 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 8 hodinami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 8 hodinami

Smetanové fazolky s koprem

magdalenka před 8 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, bazalka čerstvá, cibule, celer řapíkatý, brambory, fenykl, tymián, rozmarýn, saturejka, česnek, olej olivový, máslo, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Řepný koláč s karamelizovanou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 50 min

Palačinky s dušenými jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Muflonek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert