Bajadera (Prostřeno)

Postup přípravy

1. Máslem vymastíme dortovou formu, do které budeme lít celkem 3 vrstvy.
2. Na první vrstvu v malém hrnci za stálého míchání rozpustíme 100 g másla, 100 g cukru krupice, 1 dl vody. Přidáme 150 g rozdrcených sušenek, 150 g mletých ořechů, 2 lžíce kakaa a za tepla vymícháme vařečkou do hladkého těsta. Následně vrstvu lijeme do formy a špachtlí vyrovnáme.
3. Druhou vrstvu připravíme úplně stejně jako první, pouze bez kakaa, opět nalijeme do formy a vyrovnáme.
4. Jako třetí vrstvu pomalu rozpustíme čokoládu se smetanou a nalijeme do formy.
5. Takto připravený dezert necháme nejlépe přes noc vychladit v lednici, aby dostatečně ztuhnul.
6. Nakrájíme na osm porcí a podáváme, například s čerstvou malinou.