Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 566 kJ / 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,44 g |
| Tuky | 41,35 g |
| Vláknina | 6,33 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 27,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky (proužky) a dáme do mísy. Mírně osolíme, přidáme drobně nakrájenou cibulku, na proužky nakrájené rajče, na drobné proužky nakrájené oloupané jablko, na jemná kolečka nakrájenou mrkev, přidáme rozpůlené olivy, posypeme skořicí a oreganem a pořádně v míse
všechno promícháme, zakapeme olejem a na směs rozdrobíme 1/3 kostky slepičího bujónu. Krok 2: Dáme do zapékací misky nebo pekáčku, zalijeme červeným vínem tak, aby vše bylo ponořené a necháme cca 1-2 hodiny odpočinout. Krok 3: Pak pekáček přikryjeme a dáme péct do na 170°C předehřáté trouby. Po cca 20 minutách pekáček odkryjeme alobal a necháme volně dopéci do změknutí masa. Krok 4: Před podáváním vyjmeme hřebíčky i kuličky pepře. Podávala jsem s rýží.
všechno promícháme, zakapeme olejem a na směs rozdrobíme 1/3 kostky slepičího bujónu. Krok 2: Dáme do zapékací misky nebo pekáčku, zalijeme červeným vínem tak, aby vše bylo ponořené a necháme cca 1-2 hodiny odpočinout. Krok 3: Pak pekáček přikryjeme a dáme péct do na 170°C předehřáté trouby. Po cca 20 minutách pekáček odkryjeme alobal a necháme volně dopéci do změknutí masa. Krok 4: Před podáváním vyjmeme hřebíčky i kuličky pepře. Podávala jsem s rýží.
Zveřejněno 12. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso na portugalský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQZv
Moje poznámka
Kuřecí maso na portugalský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQZv
Nejnovější recepty
Slaný „štrúdl“ z rýžového papíru
Přidáno před 52 minutami
Špagety s rajčatovo-hermelínovou omáčkou
Přidáno před 58 minutami
Jogurtový koláč ze 4 surovin
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý banánový chlebíček podle Josefa Maršálka
Přidáno před 1 hodinou
Snadné špagety s brokolicí a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí na kari se zelenými fazolkami
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta s tvarohem
Mladice před 1 hodinou
Kynutá buchta s tvarohem a jablky
Petaas před 1 hodinou
Žampionovo-bramborová polévka
kokronilla před 2 hodinami
Křehké rohlíčky
Petaas před 3 hodinami
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
magdalenka před 3 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 3 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
roumns před 6 hodinami
Turecká vejce
magdalenka před 6 hodinami
Pomazánka z droždí a cukety
ZboSy před 6 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
jablko,
mrkev,
rajče,
cibulka jarní,
olivy,
bujón slepičí,
víno červené,
pepř černý,
koření hřebíček,
koření oregáno,
skořice mletá,
olej rostlinný,
sůl
Komentáře (1)