Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskusový salát s mizunou

Name: Kuskusový salát s mizunou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 hrst mizuny; 100 g kuskusu; 1 lžička oleje; 1 rajče; 100 g kukuřice; 100 g balkánskeho sýru; 3 lžíce jogurtu; čerstvě mletá kurkuma s mořskou solí

tejaja

0 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

16. 6. 2022 05:59

1 hrst 1 hrst mizuny

100 g 100 g kuskusu

1 lžička 1 lžička oleje

1 1 rajče

100 g 100 g kukuřice

100 g 100 g balkánskeho sýru

3 lžíce 3 lžíce jogurtu

čerstvě mletá kurkuma s mořskou solí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 114 kJ / 983 kcal
Bílkoviny	37,80 g
Tuky	32,30 g
Vláknina	5,56 g
Cholesterol	96 mg
Sodík	2,44 g
Sůl	6,05 g
Sacharidy	132,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuskus premiešame s lyžičkou oleja.
Zalejeme horúcou vodou, zakryjeme a necháme 5 minút stáť. Potom vidličkou načechráme a opäť na 5 minút zakryjeme.
Kuskus necháme vychladnúť.
Kuskus lze připravit snadno a rychle. Jeho využití v kuchyni je všestranné
K vychladnutému kuskusu pridáme kukuricu, na malé kocky nakrájanú paradajku, na kocky narezaný syr a okoreníme čerstvo mletou kurkumou s morskou soľou. Premiešame.
Na tanier rozložíme listy mizuny a navrstvíme šalát.