Pórek à la chřest
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 698 kJ / 645 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,14 g |
| Tuky | 66,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek očistíme, rozkrájíme podle velikosti kastrolu, svážeme do svazků, aby se nerozcupoval a uvaříme ve slané vodě. Necháme dobře odkapat a vychladit.
Krok 2: Olej, ocet, pepř a sůl prošleháme vidličkou. Přidáme nakrájenou cibuli, co nejvíc nakrájené pažitky a petrželky a posekáme nadrobno tak, aby vznikla hustá omáčka. Když není pažitka ani zelená petrželka, přidáme jen cibuli.
Krok 3: Pórky úhledně srovnáme na mísu, omáčku připravíme do omáčníku nebo skleněné misky a každý si na svém talíři pórek bohatě polije omáčkou. Je také možné pórek po uvaření nakrájet na menší kousky a smíchat s omáčkou, ale není to tak hezké.
Krok 4: Podáváme s bílým chlebem.
Zveřejněno 15. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórek à la chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYwPr
Moje poznámka
Pórek à la chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYwPr
Nejnovější recepty
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 4 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 6 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šišky
Deelerka před 12 minutami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Oskeruska před 14 minutami
Domácí houskový knedlík
OK1AMF před 41 minutami
Ražniči pečené v alobalu
miroslav51 před 51 minutami
Olivový kořen bez hnětení
magdalenka před 1 hodinou
Sýrovo-slaninový quiche
martina.vallentova před 1 hodinou
Tvarohový moučník
káťa před 1 hodinou
Kuřecí kapsa se sýrem a šunkou
magdalenka před 2 hodinami
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Lenka.N před 3 hodinami
Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy
Danulka52 před 4 hodinami
Suroviny:
pórek,
olej,
ocet vinný,
cibule,
pažitka,
pepř,
sůl,
chléb bílý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.