Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 698 kJ / 645 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,14 g |
| Tuky | 66,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek očistíme, rozkrájíme podle velikosti kastrolu, svážeme do svazků, aby se nerozcupoval a uvaříme ve slané vodě. Necháme dobře odkapat a vychladit.
Krok 2: Olej, ocet, pepř a sůl prošleháme vidličkou. Přidáme nakrájenou cibuli, co nejvíc nakrájené pažitky a petrželky a posekáme nadrobno tak, aby vznikla hustá omáčka. Když není pažitka ani zelená petrželka, přidáme jen cibuli.
Krok 3: Pórky úhledně srovnáme na mísu, omáčku připravíme do omáčníku nebo skleněné misky a každý si na svém talíři pórek bohatě polije omáčkou. Je také možné pórek po uvaření nakrájet na menší kousky a smíchat s omáčkou, ale není to tak hezké.
Krok 4: Podáváme s bílým chlebem.
Zveřejněno 15. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórek à la chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYwPr
Moje poznámka
Pórek à la chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYwPr
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 12 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 6 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 8 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 11 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 11 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 15 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 17 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 17 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 17 hodinami
Suroviny:
pórek,
olej,
ocet vinný,
cibule,
pažitka,
pepř,
sůl,
chléb bílý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.