Buchta Himálaje

Name: Buchta Himálaje
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek cukru moučka; 1 kypřicí prášek; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 vejce; 2 lžíce kakaa (i více); Náplň:; 2 kostky tvarohu; 1 vanilkový pudink; 1 hrnek cukru moučka; 2 vejce; 1 hrnek mléka; rozinky (možno vynechat); rum (možno vynechat); Na vymazání a vysypání plechu:; tuk; hrubá mouka

Tento vláčný a chutný moučník zvládne i začátečník. Jemný kakaové těsto s vrstvou tvarohové náplně uprostřed vám po upečení zaručí příjemnou svačinu nebo snídani. Určitě se budete k tomuto receptu vracet častěji.

janaka

100 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

11. 8. 2009 21:12

Nutriční hodnoty

Energie	24 837 kJ / 5 936 kcal
Bílkoviny	118,38 g
Tuky	181,86 g
Vláknina	26,40 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	610 mg
Sůl	1,34 g
Sacharidy	943,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme všechny suroviny.
Něco přes polovinu těsta vlijeme na připravený plech.
Připravíme tvarohovou náplň (krém). Cukr ušleháme s vejci, přidáme tvaroh, mléko a vanilkový pudinkový prášek. Můžeme přidat trochu rumu a rozinky.
Jak na tvarohové náplně do moučníků
Krém na těsto dáváme lžící tak, aby se nepropadal na dno. Nahoru přijde zbytek tmavého těsta.
Pečeme na 180 °C po dobu přibližně 40 minut. Krájíme po úplném zchladnutí.
TIP Jak udělat domácí tvaroh

Poznámka autorky receptu

Zdroj www.mimibazar.cz

Uvařeno (25×)

Přidat do oblíbených (1275×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta Himaláje - recept od D.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Dasa000

Himaláje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

michaelad00

Himaláje buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Svejdova 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 53×

Jak udělat domácí tvaroh. Oblíbené recepty nám poradí s jeho přípravou v domácích podmínkách

20 receptů

20 nejlepších moučníků na plechu: I začátečník může ohromit hosty lahodnou dobrotou

Hodnocení 53×

7 rychlých moučníků: S těmito recepty zaboduje každý začátečník

Komentáře

monivon

18. 6. 2011 12:27

Výborná buchtička, už jsem pekla několikrát a jen se po ní zaprášilo.

cameira

27. 5. 2011 19:28

buchta je dobrá a rychlá,ale zas tak extra mě nezaujala..ale to je o osobní chuti

romca

22. 5. 2011 15:43

je vynikajici

ale zvysila sem davku

valeria

2. 5. 2011 10:17

vynikajuci kolac. rodinke velmi chutil. robila som na velky plech pridala som do cesta o jedno vajicko viac ako v recepte a do tvarohu trosku viac mlieka a bolo super.diky za recept

Ajka

24. 4. 2011 12:47

není to špatné,ale zas taková bomba to není

Suvicka

26. 3. 2011 08:06

+ 44

, upekla jsem na vikend, je vyborna, povedla se, chutna.

ivulinka

19. 3. 2011 13:35

Úžasný moučníček

Radka41

12. 3. 2011 19:59

Dnes jsem také pekla a měla jsem co dělat,abych aspoň 1 kousek ochutnala je výborná

vlaďka

3. 3. 2011 21:07

Buchtička výborná, postupně zkouším všechny buchty s tvarohem a tahle je skělá, ve tři hodiny upečená a v osm není ani kousek.

tchibo

8. 2. 2011 20:44

Opravdu výbornéé, moc děkuji za recept

Sary

6. 1. 2011 08:38

Vcera jsem zkusila, presne podle psaneho receptu, a vysledek byl bomba (- bezvadne vlacne )

do dalsiho dne nezbylo nic

jen moje himalaje byly opravdu vysoke jako himalaje a ne tak elegantne nizke

Ivana63

17. 12. 2010 18:40

Teď ji chladím na terase, místo oleje jsem dala kelímek smetany, mám to už vyzkoušené a je to výborné

Nahoru jsem ještě dala zakysanou smetanu s vanilkou a lžící medu, musí se to potom nechat vychladit, nejlépe přez noc.

Posílám bodík

Dáda

5. 11. 2010 16:03

Tet zrovna peču tu buchtu a jsem faktycky zvedava jak to dopadne,akorat se blaži 40minuta a ještě je lepiva na paratku,tak doufam že jse povede.PS:já jsem problem z trěti vrstvou neměla.

sheenka

16. 10. 2010 16:16

Dneska jsem objevila tento receptík.Tak jsem ho hned prubla...Je to jednoduché a moc dobroučké...

irka.v

18. 9. 2010 12:51

Tak jsem dnes tuto buchtu prubla a po obědě zmizlo půl plechu ani nevím jak,rodině moc chutnala.Dala jsem po vzoru Eviik a Mira meruňky a nemá to chybu.

Posílám bodík

Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 Další