Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou

Name: Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16 kusů
Cuisine: Evropská
Ingredients: 80 g sedlácké šunky kořeněné; 1 lžíce pomazánkového másla; 1 vařená červená řepa; 2 lžičky pasty ze strouhaného křenu (pikantní); 1 lžíce strouhaného sýru; petrželová nať; světlá bageta (nebo celozrnná)

Tyto výborné jednohubky jistě potěší na oslavě všechny hosty. Pomazánkové máslo a šunku doplňuje pálivá směs z řepy a křenové pasty. Jednohubky na závěr ozdobíme kouskem sýra a petrželovou natí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 16 kusů

16kusů

80 g 80 g sedlácké šunky kořeněné

1 lžíce 1 lžíce pomazánkového másla

1 1 vařená červená řepa

2 lžičky 2 lžičky pasty ze strouhaného křenu (pikantní)

1 lžíce 1 lžíce strouhaného sýru

petrželová nať

světlá bageta (nebo celozrnná)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	677 kJ / 162 kcal
Bílkoviny	21,20 g
Tuky	6,93 g
Vláknina	0,36 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	914 mg
Sůl	2,05 g
Sacharidy	3,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájené plátky bagety lehce potřeme po celé řezné ploše pomazánkovým máslem. Plátky šunky diagonálně překrájíme na poloviny. Krok 2: Řepu nastrouháme najemno a v malé misce smícháme s křenovou pastou. Krok 3: Na jemném struhadle nastrouháme plátek sýru, například goudy. Nať petrželky opláchneme a osušíme na papírové utěrce. Krok 4: Na každý plátek bagety poklademe polovinu plátku šunky, přidáme půl lžičky řepy a špetku nastrouhaného sýru. Ozdobíme kouskem petrželky.

Nakrájené plátky bagety lehce potřeme po celé řezné ploše pomazánkovým máslem. Plátky šunky diagonálně překrájíme na poloviny.
Řepu nastrouháme najemno a v malé misce smícháme s křenovou pastou.
Na jemném struhadle nastrouháme plátek sýru, například goudy. Nať petrželky opláchneme a osušíme na papírové utěrce.
Na každý plátek bagety poklademe polovinu plátku šunky, přidáme půl lžičky řepy a špetku nastrouhaného sýru. Ozdobíme kouskem petrželky.

TIP: Tipy na pohoštění

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Domácí křenová pasta:

200 g očištěného křenu, 35 g krupicového cukru, 1 špetka soli, 1 lžíce jablečného octa, 60 ml slunečnicového oleje.

Křen nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními ingrediencemi. Dle potřeby můžeme zředit malým množstvím převařené vychladlé vody nebo syrovátky. Naplníme malé čisté, suché skleničky a uzavřené sterilujeme při 80 °C 20 minut. Otočíme dnem vzhůru, necháme vychladnout a uskladníme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYwWX

Jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

bannna 20 min

Veselé jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1 20 min

Jednohubky na oslavu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sefrovka 60 min

Sedlácký talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Sedlácké fondue

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz

Sedlácká bída Videorecept

Sedlácká bída

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 55 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Jednohubky

Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Narozeniny
Silvestr
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYwWX

Náhodný recept

Kuřecí burger podle Aishy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 14 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 15 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 23 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 22. 10. 2022 21:13

Marie Svarcova 19. 10. 2022 14:21

RubyRom:

Děkuji moc, od takové kuchařky jako ty to potěší dvojnásob

měj se skvěle

RubyRom 19. 10. 2022 13:15

Paráda

Eja57 19. 10. 2022 11:17

Marie Svarcova:

Marie Svarcova 19. 10. 2022 10:12

Eja57 (moderátorka): omlouvám se byla jsem shánět čerstvý křen ale momentálně není, našla jsem starší loňskou. Jdu to poslat - hezký de a díky

Eja57 19. 10. 2022 08:28

Marie Svarcova: tak vyfoť kus křenu

Tady se to ztratí, a to by byla škoda, všechny recepty jsou buď s jablky, nebo s majonézou...

Marie Svarcova 19. 10. 2022 08:12

Eja57 (moderátorka): Děkuji ale je to takové jednoduché bez fotek tak jsem to nechtěla samostatně dávat, nemám už ani celou skleničku abych to nafotila.

krásný den