Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí vaječný koňak II.

Name: Domácí vaječný koňak II.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 litry
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 žloutků; 200 g moučkového cukru; 2 vanilkové cukry; 1 Salko; 250 ml smetany; 250 ml kondenzovaného neslazeného mléka (Tatra); 500 ml rumu

Vánoce a vůbec zima je období, kdy si zatoužíme dát něco dobrého na zahřátí. Vaječný koňak je proto dobrou volbou. Na pečení sněhového cukroví potřebujeme bílky a žloutky tak ideálně využijeme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hana_tvaruzkova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 litry

2litry

10 10 žloutků

200 g 200 g moučkového cukru

2 2 vanilkové cukry

1 1 Salko

250 ml 250 ml smetany

250 ml 250 ml kondenzovaného neslazeného mléka (Tatra)

500 ml 500 ml rumu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 537 kJ / 3 236 kcal
Bílkoviny	52,30 g
Tuky	94,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	2,23 g
Sodík	327 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	237,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukry vyšleháme do pěny. Krok 2: Do směsi přidáme Salko, smetanu a kondenzované mléko. Vše zalijeme rumem a dobře promícháme. Krok 3: Necháme 3 týdny uležet.

Žloutky s cukry vyšleháme do pěny.

Jak oddělit žloutky od bílků
Do směsi přidáme Salko, smetanu a kondenzované mléko. Vše zalijeme rumem a dobře promícháme.
Necháme 3 týdny uležet.

TIP: Vaječný koňak - návod na přípravu likéru

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí vaječný koňak II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQkK

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabusa 15 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

NiikolQa 20 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sinkognitos 20 min

Liduščin vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Napalsko 20 min

Domácí vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

romance 30 min

Bábovka s vaječným koňakem Videorecept

Bábovka s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 90 min

Zobrazit více

Buchta s jablky a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

hana_tvaruzkova 40 min

Papoušková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hana_tvaruzkova 50 min

Jednoduchý chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

hana_tvaruzkova 50 min

Vosí hnízda kokosová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hana_tvaruzkova 30 min

Jednoduchá hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hana_tvaruzkova 60 min

Jablková bábovka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hana_tvaruzkova 75 min

Zobrazit více

Nápoje
Likéry a vína

Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Domácí vaječný koňak II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQkK

Náhodný recept

Dort z lučiny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

panilipanka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Aspik s houbami

Přidáno před 10 hodinami

Vláčný čokoládový chlebíček

Přidáno před 11 hodinami

Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu

Přidáno před 15 hodinami

Zapékané vepřové se zelím po bulharsku

Přidáno před 17 hodinami

Vločková polévka s droždím

Přidáno před 18 hodinami

Guláš na špeku s houbami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

hana_tvaruzkova přidala nové fotografie! 9. 11. 2022 16:33

Přečtěte si

Cottage jako zázračná potravina: Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy i minerály a v kuchyni má široké využití

Nejlepší malinový dezert na světě? Skotové v tom mají jasno. Zkuste cranachan, jeho chuť vás naprosto ohromí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 80×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Bramborákové knedlíčky do polévky: Voňavá zavářka s majoránkou a libečkem je hotová za pár minut

Kdy dát meloun do lednice: Rozkrojený vždy, u celého záleží nejen na zralosti

Jak zavařit cuketové zelí na zimu: Poradíme, jak cuketu ochutit, aby byl výsledek perfektní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynutý ostružinový koláč s tvarohem – na plech

Keril před 22 minutami

Cuketová buchta

michaelahol před 10 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 10 hodinami

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

DMNK05 před 11 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Alicia8 před 12 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 13 hodinami

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Tonja před 13 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Tonja před 13 hodinami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 14 hodinami

Minutkové kuřecí s letní zeleninou

justuethormy před 14 hodinami

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, cukr vanilkový, salko, smetana, mléko, rum

]

Domácí vaječný koňak II.

Suroviny pro 2 litry

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno