Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní zelný salát s feferonkami

Name: Pikantní zelný salát s feferonkami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 hlávky středně velkého bílého zelí; 1 červená paprika; 3 malé barevné feferonky (žlutá, zelená, červená); Zálivka:; 1 lžíce olivového oleje; 2 lžičky moučkového cukru; 1 lžíce jablečného octa; 1 špetka soli (nemusí být)

Lenka Škulinová

0 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

5. 2. 2023 16:46

Přidat fotku

1/2 hlávky 1/2 hlávky středně velkého bílého zelí

1 1 červená paprika

3 3 malé barevné feferonky (žlutá, zelená, červená)

Zálivka:

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

2 lžičky 2 lžičky moučkového cukru

1 lžíce 1 lžíce jablečného octa

1 špetka 1 špetka soli (nemusí být)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 682 kJ / 641 kcal
Bílkoviny	25,95 g
Tuky	14,05 g
Vláknina	41,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	651 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	82,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zelí nakrájíme na nudličky.
Jak nakrájet zelí
Feferonky a papriku nakrájíme na menší kostky (oboje samozřejmě bez semeníku) a dáme do větší mísy.
V hrníčku připravíme zálivku tak, že smícháme olej, cukr, ocet a sůl.
Promícháme s připravenou zeleninou a salát necháme alespoň hodinu uležet v chladu.
Podzimní zeleninové saláty plné vitamínů