Piškotová roláda s čoko-tvarohovým krémem

Name: Piškotová roláda s čoko-tvarohovým krémem
Prep time: 40 min
Cook time: 7 min
Total time: 47 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 4 vejce; 5 lžic cukru; 5 lžic hladké mouky; 3 lžic oleje; 1'špetka soli; 1 lžička nastrouhané citronové kůry (nebo limetkové); strouhaná čokoláda na posyp; Krém:; 100 g čokolády; 250 ml smetany ke šlehání; 250 g plnotučného tvarohu v kostce

Roláda z jemného piškotového těsta, které v sobě nese osvěžující chuť citrusové kůry. Náplní je pak lahodný tvarohový krém se smetanou a čokoládou. Zní to velmi lákavě. Tak neváhejte a vyzkoušejte ji upéct.

RubyRom

10 názorů

Doba přípravy 47 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 7 min

47 min (40 min příprava + 7 min tepelná úprava)

6. 3. 2023 11:27

Piškotová roláda s čoko-tvarohovým krémem

Nutriční hodnoty

Energie	12 500 kJ / 2 988 kcal
Bílkoviny	77,07 g
Tuky	191,75 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	1,33 g
Sodík	654 mg
Sůl	1,49 g
Sacharidy	236,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Čokoládu rozlámeme do misky a zalijeme horkou smetanou. Rozmícháme a necháme vychladnout. Pak vešleháme tvaroh na hladký krém.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, šleháme alespoň 15 minut. Na závěr vešleháme olej, kůru a přidáme sůl. Do ušlehané pěny ručně vmícháme prosátou mouku.
Jak udělat nadýchaný piškot
Piškot rozetřeme na plech s pečicím papírem a upečeme v rozpálené troubě na 230 °C asi 5-7 minut.
Po upečení obrátíme plát na lehce pomoučený papír a necháme vychladnout.
Potřeme krémem (trochu si necháme na pomazání rolády), pevně stočíme a potřeme roládu, nakonec ji posypeme strouhanou čokoládou.
Uložíme do lednice na ztuhnutí.
TIP Rady, tipy a recepty na piškotovou roládu

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (32×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Aronoele 45 min

Kiwi čoko-roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Roládo-čoko-ořechový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti 100 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 101×

Jednoduché piškotové těsto na dort pro úplné začátečníky: Snadnější recept asi nenajdete

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

RubyRom

9. 3. 2023 23:29

Anna Kocikova: Moc děkuji

Anna Kocikova

9. 3. 2023 21:35

Romi,také chci být u tebe na prázdninách

Roláda je moc hezká a ten krém bych mohla i samostatně

RubyRom

8. 3. 2023 23:03

Moanka: Moanka: Moc děkuji za vyzkoušení a mám radost, že Vám roláda chutnala

Děkuji také za foto.

RubyRom

8. 3. 2023 23:02

Moanka: Moc děkuji za vyzkoušení a mám radost, že Vám roláda chutnala

Moanka

8. 3. 2023 22:19

Povedla se!

A je výborná!

Děkuji za recept a vděčím za novou zkušenost.

Mějte se krásně.

RubyRom

7. 3. 2023 10:36

Marie Svarcova: Jsem šťastná, že ty kluky máme, je jim 9 let a je s nimi veselo.

Marie Svarcova

7. 3. 2023 08:56

RubyRom: jo jo -znám, když byli 2 vnuci v pubertě tak jsem vařila každý den sytý oběd i večeři , každý den pekla něco sladkého a 20-25 rohlíků padlo každý den. Jako malý zájezd. Po nich přijely 2 vnučky a jeden oběd stračil i k večeři a rohlíky 2x půlka, sladkého nic, to byl vždycky boj - ale moc ráda vzpomínám. Dnes už mám 7 pravnoučat a jezdím spíš já za nimi než oni sem.

Užívej si je dokud to jde a mějte se krásně

Moanka

6. 3. 2023 23:29

Vypadá krásně.

Zkusím ji! Ještě jsem roládu nedělala, tak snad se mi povede.

RubyRom

6. 3. 2023 21:07

Marie Svarcova: Maruško, většinou vařím jen pro dva, ale když přijedou mladí tak víc peču. Teď tu mám 2 vnuky na jarních prázdninách, tak toho dělám víc, jsou jako kobylky

. Ale vždyť Ty vaříš taky hodně tak to znáš.