Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 439 kJ / 822 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,93 g |
| Tuky | 57,77 g |
| Vláknina | 22,60 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 46,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špek nakrájíme na kostičky, lehce opražíme na trošce oleje nebo ghí, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji do zlatava. Přidáme na drobné kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme ho. Když se maso zatáhne, vmícháme hořčici.
Krok 2: Pak vložíme žampiony nakrájené na plátečky cca 4 mm. Vše promícháme a zasypeme moukou. Chvíli mícháme a zalijeme vodou. V případě použití granulované jíšky zalijeme horkou vodou hned.
Krok 3: Necháme vařit a před koncem přidáme nadrobno nakrájené kyselé okurky.
Krok 4: Pokud je třeba, ještě dosolíme a dopepříme, dokyselíme citronovou šťávou nebo lákem z okurek a krátce povaříme.
Krok 5: Jako příloha se hodí knedlík nebo rýže. Pokrm ještě posypeme strouhaným sýrem a nastrouhaným křenem.
Zveřejněno 18. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionové znojmo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Q8A
Moje poznámka
Žampionové znojmo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Q8A
Nejnovější recepty
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 3 hodinami
Kuře na slanině s jalovcem
Přidáno před 4 hodinami
Krém z pečeného česneku
Přidáno před 5 hodinami
Vlašské ořechy v karamelu
Přidáno před 7 hodinami
Jehněčí hřebínky s bylinkovou krustou podle Mirka Kaliny
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka č. 3
Sahula před 19 minutami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 21 minutami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Michal.Kuchnik před 25 minutami
Domácí langoše
kara13 před 42 minutami
Bábovka z tvarohu
doval před 1 hodinou
Bramboračka
Sahula před 1 hodinou
Koblížky
Zuzanna005 před 2 hodinami
Zapečené kuřecí maso s bramborami
El.Magios před 2 hodinami
Bramborový guláš - buřtguláš
brtna před 2 hodinami
Křehký jablkový koláč
evik_svistik před 3 hodinami
Suroviny:
cibule,
pažitka,
špek uzený,
olej,
hořčice,
maso hovězí,
žampióny,
okurky sterilované,
mouka hladká,
šťáva citronová,
sýr strouhaný,
křen
Komentáře (1)