Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 439 kJ / 822 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,93 g |
| Tuky | 57,77 g |
| Vláknina | 22,60 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 46,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špek nakrájíme na kostičky, lehce opražíme na trošce oleje nebo ghí, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji do zlatava. Přidáme na drobné kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme ho. Když se maso zatáhne, vmícháme hořčici.
Krok 2: Pak vložíme žampiony nakrájené na plátečky cca 4 mm. Vše promícháme a zasypeme moukou. Chvíli mícháme a zalijeme vodou. V případě použití granulované jíšky zalijeme horkou vodou hned.
Krok 3: Necháme vařit a před koncem přidáme nadrobno nakrájené kyselé okurky.
Krok 4: Pokud je třeba, ještě dosolíme a dopepříme, dokyselíme citronovou šťávou nebo lákem z okurek a krátce povaříme.
Krok 5: Jako příloha se hodí knedlík nebo rýže. Pokrm ještě posypeme strouhaným sýrem a nastrouhaným křenem.
Zveřejněno 18. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionové znojmo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Q8A
Moje poznámka
Žampionové znojmo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Q8A
Nejnovější recepty
Salát s křehkým čerstvým čajotem
Přidáno před 1 hodinou
Tuňákové placičky s nivou
Přidáno před 7 hodinami
Proteinový marshmallow dezert
Přidáno před 7 hodinami
Frikadelky s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Houbičky ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 16 hodinami
Kousky vepřové krkovice na houbách a zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka se smaženými vejci a koprem
ZboSy před 2 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
ZboSy před 2 hodinami
Zavařené papriky
ZboSy před 3 hodinami
Šlehačkový závin
Noumik před 12 hodinami
Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce
Jan Nemec před 12 hodinami
Krkovička s jablky a cibulí
Jan Nemec před 12 hodinami
Bramborák s masovou směsí
MajaFero před 12 hodinami
Malinový zákusok
tejaja před 12 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
David1230X před 12 hodinami
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
luckos před 12 hodinami
Suroviny:
cibule,
pažitka,
špek uzený,
olej,
hořčice,
maso hovězí,
žampióny,
okurky sterilované,
mouka hladká,
šťáva citronová,
sýr strouhaný,
křen
Komentáře (1)