Pikantní drůbeží salát s bonusem
Drůbeží skelety jsou ideální na přípravu vývaru. Maso obrané z kostí pak lze využít v mnoha rychlých a chutných jídlech. Pikantní drůbeží salát uvítají milovníci sytých svačinových salátů i lehkých večeří.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 799 kJ / 669 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,64 g |
| Tuky | 60,31 g |
| Vláknina | 9,09 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodík | 3,05 g |
| Sůl | 7,35 g |
| Sacharidy | 21,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme skelety, nejlépe v tlakovém hrnci asi 25 minut. Vývar slijeme, maso obereme a necháme vychladnout.
Krok 2: Maso vložíme do misky, přidáme zcezené naložené houby. Na zálivku smícháme všechny suroviny.
Krok 3: Maso a houby zalijeme ostrou zálivkou. Necháme odležet v chladu. Podáváme s čerstvou bagetou a zeleninovou oblohou.
Zveřejněno 11. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní drůbeží salát s bonusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RlE
Moje poznámka
Pikantní drůbeží salát s bonusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RlE
Nejnovější recepty
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 3 minutami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 13 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše
magdalenka před 2 minutami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 6 minutami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 9 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 10 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 10 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 11 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 12 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 12 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 12 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 12 hodinami
Suroviny:
skelet kuřecí,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
česnek,
cibule,
voda,
houby,
ocet,
omáčka sojová,
hořčice pikantní,
pepř mletý,
glutasol,
víno červené dezertní,
olej chili,
majonéza,
bageta,
zelenina
Komentáře (1)