Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Name: Tvarohové poháry se švestkami a perníčky
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g vypeckovaných švestek; 50-70 ml vody (podle potřeby); 40 g krupicového cukru (podle chuti); 1 špetka mleté skořice (podle chuti); Na zahuštění:; 10 g kukuřičného škrobu; 30 ml vody; Dále:; 250 g tvarohu z vaničky; 200 g zakysané smetany; 50 g moučkového cukru (podle chuti); 140 g perníčků s cukrovou polevou; Na dozdobení povrchu:; švestky; máta (nebo meduňka); rozdrobené perníčky

Ovocné poháry se dají připravit z různých druhů ovoce. Vyzkoušejte i tyto podzimní, švestkové. V kombinaci s tvarohovým krémem a perníčky chutnají opravdu báječně. Určitě oceníte i jednoduchou a nenáročnou přípravu.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 449 kJ / 824 kcal
Bílkoviny	7,60 g
Tuky	22,65 g
Vláknina	7,51 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	93 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	143,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypeckované švestky nakrájíme na kousky, vložíme do rendlíku, přidáme 50 ml vody, cukr, skořici a přivedeme pouze k varu. Krok 2: Po dosažení varu švestky ihned zahustíme kukuřičným škrobem, který jsme rozmíchali v 30 ml vody. Mícháme jen lehce a opatrně, abychom zachovali kousky ovoce. Pozvolna povaříme asi minutu, pokud je směs moc hustá, přidáme ještě malinko vody, asi10-20 ml. Pak odstavíme. Krok 3: Ovocnou směs necháme za občasného lehkého promíchání zchladnout, rychleji to půjde ve studené vodní lázni. Krok 4: Perníčky nakrájíme na menší kousky. Krok 5: Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a ručním šlehačem prošleháme. Krok 6: Na dno pohárů dáme trošku tvarohového krému, posypeme částí nakrájených perníčků, pak rozdělíme zahuštěné švestky, opět posypeme perníčky a nakonec rozdělíme zbytek tvarohového krému. Krok 7: Poháry necháme vychladit, před podáváním je na povrchu dozdobíme podle fantazie.

Vypeckované švestky nakrájíme na kousky, vložíme do rendlíku, přidáme 50 ml vody, cukr, skořici a přivedeme pouze k varu.
Desatero rad na téma švestky
Po dosažení varu švestky ihned zahustíme kukuřičným škrobem, který jsme rozmíchali v 30 ml vody. Mícháme jen lehce a opatrně, abychom zachovali kousky ovoce. Pozvolna povaříme asi minutu, pokud je směs moc hustá, přidáme ještě malinko vody, asi10-20 ml. Pak odstavíme.
Ovocnou směs necháme za občasného lehkého promíchání zchladnout, rychleji to půjde ve studené vodní lázni.
Perníčky nakrájíme na menší kousky.
Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a ručním šlehačem prošleháme.
Na dno pohárů dáme trošku tvarohového krému, posypeme částí nakrájených perníčků, pak rozdělíme zahuštěné švestky, opět posypeme perníčky a nakonec rozdělíme zbytek tvarohového krému.
Poháry necháme vychladit, před podáváním je na povrchu dozdobíme podle fantazie.

TIP: Oblíbené skleničkové dezerty

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2023

Poznámka autorky Merylas

Komu by vadily kousky švestek v ovocné vrstvě, tak je může před zahuštěním rozmixovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w68q

Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 35 min

Tvarohový pohár s mandarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 30 min

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 40 min

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 75 min

Jahodový pohár s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 40 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zeleninové lečo na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 150 min

Melounová granita

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Svačina
Recepty pro děti
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Švestky

Moje poznámka

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w68q

Náhodný recept

Krůtí stehna pečená v paprikové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Terushaaaa 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slaný koláč se šunkou a restovanou cibulkou

Přidáno před 49 minutami

Křupavé gnocchi se slaninou a sýrovým krémem

Přidáno před 56 minutami

Smažená vepřová kapsa plněná klobásou a sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 13 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 14 hodinami

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas 28. 9. 2023 08:17

Anna Kocikova: Drahuško, děkuji.

Anna Kocikova 27. 9. 2023 16:48

Maruško nejsem moc na sladké ale tvému poháru bych asi neodolala

Máš to moc hezky naaranžované

Merylas 27. 9. 2023 07:26

Marie Svarcova: RubyRom: Děkuji.

Ovocné poháry dělávám průběžně celé léto z různého ovoce které mám k dispozici, nyní došla řada na švestky.

Marie Svarcova 27. 9. 2023 07:03

moc pěkné poháry, chutnal by i mně

RubyRom 26. 9. 2023 19:17

Skvělá pochoutka

Merylas přidala nové fotografie! 26. 9. 2023 19:15

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit nejlepší tvarohovou pomazánku. Máme ji hotovou během chvilky, přitom je zdravá a vynikající Hodnocení 59×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kyselý fazolkový salát

magdalenka před 16 minutami

Okurkový salát se šruchou zelnou a rajčaty

magdalenka před 18 minutami

Pudink s borůvkami

valaea před 48 minutami

Tarator (Bulharská okurková polévka)

BlankaPrerovska před 1 hodinou

Krkovice pečená na hlávkovém zelí

MisickaE před 1 hodinou

Melounový sorbet s limetkou Videorecept

Melounový sorbet s limetkou

Sahula před 10 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Alzbi před 10 hodinami

Bábovka ořechová

LukasBlaha před 12 hodinami

Moc dobré naložené kuřecí maso Videorecept

Moc dobré naložené kuřecí maso

safik222 před 12 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky

safik222 před 12 hodinami

Suroviny:
švestky, voda, cukr krupice, skořice mletá, škrob kukuřičný, voda, tvaroh, smetana zakysaná, cukr moučkový, perníčky, švestky, máta, perníčky

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Domácí hrušková povidla zvládnete i bez cukru. Důležité je vybrat správné ovoce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Domácí hrušková povidla zvládnete i bez cukru. Důležité je vybrat správné ovoce