Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Výpečky triviál

Vepřové výpečky patří mezi naše národní poklady. Přitom je to jedno z nejjednodušších jídel, které v české kuchyni jsou. Stačí nakrájet maso, cibuli a česnek, přidat koření, přikrýt poklicí a pak už jen čekat, až trouba odvede svou práci.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 120 min

130 min (10 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Výpečky triviál

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

1 kg 1 kg bůčku bez kostí

2 2 malé cibule

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

0,5-1 lžíce 0,5-1 lžíce soli (podle chuti)

1 lžíce 1 lžíce kmínu

1 špetka 1 špetka pepře

voda (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 243 kJ / 3 404 kcal
Bílkoviny	149,18 g
Tuky	298,93 g
Vláknina	15,58 g
Cholesterol	460 mg
Sodík	5,11 g
Sůl	12,25 g
Sacharidy	25,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček nakrájíme na kostky 3-4 cm, promícháme s kmínem a solí. Krok 2: Na čtvrtky nakrájíme cibule a oloupeme česnek. Přidáme do pekáčku k masu a skoro k vrcholu hojně podlijeme vodou. Krok 3: Přiklopený pekáček necháme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 45 minut. Potom odklopíne a pod kontrolou pečeme do zlatova. Krok 4: Výpečky podáváme k obědu se zelím a knedlíkem. Krok 5: Získaný vychladlý výpek je skvělý na chleba.

Bůček nakrájíme na kostky 3-4 cm, promícháme s kmínem a solí.
Na čtvrtky nakrájíme cibule a oloupeme česnek. Přidáme do pekáčku k masu a skoro k vrcholu hojně podlijeme vodou.

Jak rychle oloupat česnek
Přiklopený pekáček necháme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 45 minut. Potom odklopíne a pod kontrolou pečeme do zlatova.
Výpečky podáváme k obědu se zelím a knedlíkem.
Získaný vychladlý výpek je skvělý na chleba.

TIP: Vepřové výpečky - oblíbené recepty

Zveřejněno 4. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výpečky triviál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmkE

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Vypečené výpečky

Vypečené výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 20 min

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 120 min

Výpečky z remosky

Výpečky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaruna18 60 min

Marinované výpečky

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Krůtí a kuřecí výpečky

Krůtí a kuřecí výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 80 min

Čalamáda DEKO

Čalamáda DEKO

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 70 min

Sulc

Sulc

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 285 min

Krůtí žaludky na zelenině

Krůtí žaludky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 75 min

Mleté v nudlích

Mleté v nudlích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 45 min

Červená řepa "Fajnovka"

Červená řepa "Fajnovka"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 75 min

Chlapská lutenice

Chlapská lutenice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chlebajez 10 min

Vepřové maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Pečení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Výpečky triviál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmkE

Náhodný recept

Koňaková bábovka

Koňaková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maminčina máslová bábovka

Maminčina máslová bábovka

Přidáno před 20 minutami

Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem

Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem

Přidáno před 2 hodinami

Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami

Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami

Přidáno před 2 hodinami

Pečený králík na houbách

Pečený králík na houbách

Přidáno před 4 hodinami

Dort s vůní podzimu

Dort s vůní podzimu

Přidáno před 5 hodinami

Neviditelný jablečný koláč

Neviditelný jablečný koláč

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 4. 11. 2023 07:40

Přečtěte si

Na teplotě kávy a čaje může záležet. Studie téměř milionu lidí ukázala souvislost s rakovinou jícnu

Na teplotě kávy a čaje může záležet. Studie téměř milionu lidí ukázala souvislost s rakovinou jícnu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

5 častých chyb při výrobě domácích sýrů: Jak jim předejít Hodnocení 18×

5 častých chyb při výrobě domácích sýrů: Jak jim předejít

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami Hodnocení 5×

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné hrozí pokuta až 100 tisíc

Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné hrozí pokuta až 100 tisíc

Zbylý výpek a šťáva z masa: Koncentraci chutí a vůní využijeme v dalších pokrmech Hodnocení 7×

Zbylý výpek a šťáva z masa: Koncentraci chutí a vůní využijeme v dalších pokrmech

Redaktorka Topreceptů Iva Jechová pekla dorty na zakázku. Zkušenosti cukrářky dnes předává ve svých článcích

Redaktorka Topreceptů Iva Jechová pekla dorty na zakázku. Zkušenosti cukrářky dnes předává ve svých článcích

Nejnovější články

7 foto
Redaktorka Topreceptů Iva Jechová pekla dorty na zakázku. Zkušenosti cukrářky dnes předává ve svých článcích

10 foto
Ráno chutná jinak než večer. Co byste měli vědět o zrání burčáku, než si ho koupíte

29 foto
Wrap z tortilly do školy i do práce. Když ho správně zabalíte, nerozpadne se a vydrží nerozmočený až do oběda

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso s kapustou

Vepřové maso s kapustou

EJ5562 před 39 minutami

Tvarohový koláč s ostružinami

Tvarohový koláč s ostružinami

rosa2000 před 2 hodinami

Krémová česneková polévka s krutony

Krémová česneková polévka s krutony

magdalenka před 2 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem

Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem

AndreaAbb před 2 hodinami

Cuketový chlebíček s čokoládou a ořechy

Cuketový chlebíček s čokoládou a ořechy

Borinka před 3 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Ketynna před 3 hodinami

Fofr omáčka z cukety na špagety

Fofr omáčka z cukety na špagety

Bob-bob před 4 hodinami

Domácí nudle Videorecept

Domácí nudle

KoblizekZbileMouky před 5 hodinami

Tvarohovo-hroznový koláč

Tvarohovo-hroznový koláč

Gablik před 18 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

hd.monthy před 20 hodinami

Suroviny:
bůček bez kosti, cibule, česnek, sůl, kmín celý, pepř, voda

]