Výpečky triviál

Name: Výpečky triviál
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg bůčku bez kostí; 2 malé cibule; 3-4 stroužky česneku; 0,5-1 lžíce soli (podle chuti); 1 lžíce kmínu; 1 špetka pepře; voda (podle potřeby)

Vepřové výpečky patří mezi naše národní poklady. Přitom je to jedno z nejjednodušších jídel, které v české kuchyni jsou. Stačí nakrájet maso, cibuli a česnek, přidat koření, přikrýt poklicí a pak už jen čekat, až trouba odvede svou práci.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 120 min

130 min (10 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

1 kg 1 kg bůčku bez kostí

2 2 malé cibule

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

0,5-1 lžíce 0,5-1 lžíce soli (podle chuti)

1 lžíce 1 lžíce kmínu

1 špetka 1 špetka pepře

voda (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 243 kJ / 3 404 kcal
Bílkoviny	149,18 g
Tuky	298,93 g
Vláknina	15,58 g
Cholesterol	460 mg
Sodík	5,11 g
Sůl	12,25 g
Sacharidy	25,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček nakrájíme na kostky 3-4 cm, promícháme s kmínem a solí. Krok 2: Na čtvrtky nakrájíme cibule a oloupeme česnek. Přidáme do pekáčku k masu a skoro k vrcholu hojně podlijeme vodou. Krok 3: Přiklopený pekáček necháme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 45 minut. Potom odklopíne a pod kontrolou pečeme do zlatova. Krok 4: Výpečky podáváme k obědu se zelím a knedlíkem. Krok 5: Získaný vychladlý výpek je skvělý na chleba.

Bůček nakrájíme na kostky 3-4 cm, promícháme s kmínem a solí.
Na čtvrtky nakrájíme cibule a oloupeme česnek. Přidáme do pekáčku k masu a skoro k vrcholu hojně podlijeme vodou.

Jak rychle oloupat česnek
Přiklopený pekáček necháme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 45 minut. Potom odklopíne a pod kontrolou pečeme do zlatova.
Výpečky podáváme k obědu se zelím a knedlíkem.
Získaný vychladlý výpek je skvělý na chleba.

TIP: Vepřové výpečky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výpečky triviál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmkE

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Vypečené výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 20 min

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 120 min

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Frenkie

Výpečky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 60 min

Krůtí a kuřecí výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 80 min

Zobrazit více

Čalamáda DEKO

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 70 min

Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 32 min

Krkovičková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 95 min

Naše haše

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Chlebajez 187 min

Konfitované vepřové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 65 min

Guláš z plece a vepřových kůží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 135 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Pečení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Výpečky triviál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmkE

Náhodný recept

Ovocné nanuky s rychlou přípravou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 5 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový perník s rybízovou marmeládou

Přidáno před 4 hodinami

Špagetový koláč

Přidáno před 4 hodinami

Burger s křupavým kuřecím masem

Přidáno před 4 hodinami

Cuketové špagety s tuňákem

Přidáno před 5 hodinami

Těstovinový salát se šunkou a čedarem

Přidáno před 5 hodinami

Obrácený švestkový koláč Videorecept

Obrácený švestkový koláč

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 4. 11. 2023 07:40

Přečtěte si

Salát s křupavou rýží je virálním hitem léta: Osvěží, zasytí a snadno si ho přizpůsobíte podle chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zbylý výpek a šťáva z masa: Koncentraci chutí a vůní využijeme v dalších pokrmech Hodnocení 7×

Zbylý výpek a šťáva z masa: Koncentraci chutí a vůní využijeme v dalších pokrmech

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad Hodnocení 127×

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami Hodnocení 5×

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Květák nemusíte jenom smažit: Zapečená varianta se sýrem chutná báječně

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa Hodnocení 88×

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaná buchta

AnettJandova před 2 hodinami

Litý perník s lotuskovou polevou

starmann.tobias před 2 hodinami

Americké čokoládové cookies Videorecept

Jan Nemec před 7 hodinami

Pečené maso Videorecept

Pečené maso

[email protected] před 7 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Mistrova před 7 hodinami

Chleba fifty – fifty (z remosky)

magdalenka před 7 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Princezna1 před 8 hodinami

Suroviny:
bůček bez kosti, cibule, česnek, sůl, kmín celý, pepř, voda

Výpečky triviál

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem