Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Name: Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 listové těsto; 1 vejce; Na povrch:; semínka (dle chuti); 500 g vepřové plece; 1 cibule; 2 velké stroužky česneku; 1 lžíce červené papriky; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 1/2 kapie; 2-3 lžíce sýra (nastrouhaného); 1 hrst petrželky; mletý pepř dle chuti; sůl; 1 rohlík; mléko; olej

Pokud potřebujete efektní pohoštění pro rodinnou oslavu nebo setkání s přáteli, můžete zkusit tyto "tlamičky" z listového těsta. Chutná náplň, křupavé těsto, trochu vhodné zeleniny - to vše osloví vaše hosty jak vizáží, tak chutí.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

medanek

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 165 kJ / 1 234 kcal
Bílkoviny	132,05 g
Tuky	36,53 g
Vláknina	28,11 g
Cholesterol	607 mg
Sodík	1,27 g
Sůl	2,85 g
Sacharidy	89,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas vyhřejeme troubu na 160 °C. Listové těsto vyválíme na sílu 0,5 cm. Vykrájíme kolečka (velikost individuální) Vyskládáme na plech s pečicím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a dáme péct do rozehřáté trouby. Pečeme až jsou kolečka pěkně zlatá a nafouklá. Krok 2: Necháme vychladnout a pak z jedné strany ostrým nožem podél nařízneme. Krok 3: Plec pomeleme, cibuli nakrájíme na jemno, stroužky česneku utřeme, petrželku nasekáme, kapii nakrájíme na malé kostičky. Rohlíky nakrájíme na kolečka a zvlhčíme v misce mlékem. Cibuli na lžíci oleje osmažíme. Krok 4: Všechny suroviny na náplň, mimo petrželky, sýra a kapie, v misce dobře promícháme, včetně navlhčených rohlíků. Přebytečné mléko vymačkáme. Podle vlastních zvyklostí dochutíme, osolíme a opepříme. Krok 5: Na troše oleje náplň restujeme dokud není hotová. Nakonec přidáme petrželku, kapii, sýr, promícháme a můžeme plnit upečená kolečka. Krok 6: Servírujeme horké, ale i studené. Jsou dobré se zeleninou.

Včas vyhřejeme troubu na 160 °C. Listové těsto vyválíme na sílu 0,5 cm. Vykrájíme kolečka (velikost individuální) Vyskládáme na plech s pečicím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a dáme péct do rozehřáté trouby. Pečeme až jsou kolečka pěkně zlatá a nafouklá.
Necháme vychladnout a pak z jedné strany ostrým nožem podél nařízneme.
Jak péct listové těsto
Plec pomeleme, cibuli nakrájíme na jemno, stroužky česneku utřeme, petrželku nasekáme, kapii nakrájíme na malé kostičky. Rohlíky nakrájíme na kolečka a zvlhčíme v misce mlékem. Cibuli na lžíci oleje osmažíme.
Jak ochutit mleté maso
Všechny suroviny na náplň, mimo petrželky, sýra a kapie, v misce dobře promícháme, včetně navlhčených rohlíků. Přebytečné mléko vymačkáme. Podle vlastních zvyklostí dochutíme, osolíme a opepříme.
Na troše oleje náplň restujeme dokud není hotová. Nakonec přidáme petrželku, kapii, sýr, promícháme a můžeme plnit upečená kolečka.
Servírujeme horké, ale i studené. Jsou dobré se zeleninou.

TIP: Slané variace z listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2jqN

Králičí masová směs v pánvi se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Kančí roláda s masovou fáší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Klobásová směs na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jonasek

Tortily plněné masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

misza

Papriky plněné masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lemarti

Lilek plněný kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 100 min

Zobrazit více

Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 80 min

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 420 min

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Barevná bůčková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 185 min

Mini trubičky s citronovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 65 min

Zobrazit více

Jiné maso
Mleté maso
Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Rychlé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2jqN

Náhodný recept

Rakvičky se šlehačkou 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andromeda23

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 11 hodinami

Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety

Přidáno před 15 hodinami

Bílkové řezy s kandovaným ovocem

Přidáno před 16 hodinami

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 22 hodinami

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02

Likérové kávy

Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris 21. 2. 2024 13:31

medanek: Jak Ty to děláš, že máš všechno tak krásné ??

medanek 21. 2. 2024 09:41

Marie Svarcova: Moc děkuji Maruško

Marie Svarcova 21. 2. 2024 07:16

Pěkný recept a krásné provedení

medanek 21. 2. 2024 06:46

RubyRom: Děkuji Romi

medanek 21. 2. 2024 06:46

Anna Kocikova: Moc děkuji Aničko, věřím, že by sis pochutnala

medanek 21. 2. 2024 06:44

zuzi777a: Moc děkuji zuzi

RubyRom 20. 2. 2024 21:00

Moc krásné

Anna Kocikova 20. 2. 2024 19:50

Ninko opět to máš krásně připravené

Vím že bych si pochutnala

zuzi777a 20. 2. 2024 19:19

Paráda! A ani to nebude drahé, přitom to vypadá fakt efektně a luxusně!

medanek přidala nové fotografie! 20. 2. 2024 17:24

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa Hodnocení 58×

5 tipů, jak péct listové těsto: Vyzkoušejte jednoduché rady a vaše pečivo bude dokonalé nejen na pohled, ale i svou chutí

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

Jak připravit listový špenát. Osvědčené špenátové recepty z oblíbené zeleniny Hodnocení 95×

Jak připravit listový špenát. Osvědčené špenátové recepty z oblíbené zeleniny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Patriktesar před 37 minutami

Pracny Videorecept

Pracny

Kratule před 8 hodinami

Kuřecí směs na hořčici s medem

Danoouch před 9 hodinami

Bábovka Albert Videorecept

Bábovka Albert

Ketynna před 9 hodinami

Dýňová polévka s fazolemi

marekdd před 9 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

BeeroCrat před 11 hodinami

Krupičná kaše rychle hotová

Colombová_S před 11 hodinami

Suroviny:
těsto listové, vejce, plec vepřová, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, omáčka chilli sladká, kapie, sýr, petrželka, pepř mletý, sůl, rohlík, mléko, olej

Naposledy jste si prohlédli

Houbové placičky od Mileny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g

Jednoduché chuťovky k pohoštění Videorecept

Jednoduché chuťovky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Tatínkův "Všelék"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilith-Isa 5 min

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Michaela22

Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek