Slunečnice se semínky
Každý člověk jí i očima, vyzkoušejte s námi upéct rohlíkové těsto trochu jinak tvarované! Slané slunečnice jsou překvapivě jednoduché, zvládne je i začátečník. Upečené slunečnice vypadají na talíři na stole opravdu kouzelně.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 179 kJ / 2 194 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,63 g |
| Tuky | 44,45 g |
| Vláknina | 15,96 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,07 g |
| Sacharidy | 375,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme cukr s droždím a necháme 15 minut stát.
Krok 2: Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které bude asi 40-60 minut kynout.
Krok 3: Vykynuté na stole propracujeme a rozdělíme na 16 dílů, ze kterých upečeme 8 větších slunečnic (nebo 20 dílků – na 10 slunečnic menších).
Krok 4: Každý dílek zakulatíme do bulky a po krátkém odpočinku polovinu bulek lehce rozválíme a každou z nich několikrát nařízneme – viz foto.
Krok 5: Cípy těsta zevnitř placky vytočíme ven a takto ji uložíme na plech (budou potřeba 2 plechy, květ slunečnice zabere poměrně hodně místa).
Krok 6: Do volného středu každé cípaté placky uložíme jednu z nerozválených bulek a slunečnice necháme asi 30 minut nakynout.
Krok 7: Všechny potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a upečeme ve vyhřáté troubě (horkovzduch 180 °C / 17-20 minut).
Zveřejněno 27. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slunečnice se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERxlY
Moje poznámka
Slunečnice se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERxlY
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 17 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 18 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 18 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 19 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 19 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kváskové lívance
Ctveranda před 27 minutami
Děrovaná buchta
Giannabrno před 33 minutami
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
daniela1262 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 11 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 14 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 14 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 14 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 14 hodinami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
MiloslavaN před 14 hodinami
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
cukr,
olej,
sůl,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
vejce,
semínka slunečnicová
Komentáře (8)