Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosové řezy s krémem, mandarinkami a šlehačkou

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Jemný nadýchaný korpus s kokosovou chutí doplníme lahodným krémem z tvarohu. Osvěžující tón celého moučníku pak zajistí šťavnaté mandarinky. Před servírováním pak doplníme jednotlivé kousky řezů šlehačkou.

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 208 kJ /
4 591 kcal
Bílkoviny106,09 g
Tuky221,87 g
Vláknina11,78 g
Cholesterol 912 mg
Sodík 820 mg
Sůl2,18 g
Sacharidy536,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a hluboký plech 23x32 cm vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Zvlášť smícháme vejce rozšlehané v mléce a tekuté máslo. Tekutou směs přilijeme k moučné směsi a promícháme. Vlijeme na připravený plech a dáme péct. Jakmile těsto vyběhne, snížíme teplotu na 170 °C a pečeme dorůžova (podle trouby cca 20 minut). Krok 3: Hotový korpus dáme na mřížku vychladnout a zatím připravíme krém. Tvaroh, měkké máslo, nálev z mandarinek a pudink za studena prošleháme elektrickým šlehačem a necháme alespoň 10 minut ustát a ztuhnout. Krok 4: Poté naneseme krém na vychladlý korpus. Na uhlazený krém poklademe do řad měsíčky mandarinek a dáme na pár minut do chladničky ztuhnout. Vyšleháme smetanu a pomocí cukrářského sáčku s řezanou trubičkou nastříkáme na mandarinky. Vychlazený moučník nakrájíme na jednotlivé řezy.

TIP: Dokonalá šlehačka

Zveřejněno 7. 4. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Upekla jsem korpus a udělala krém dle své chuti, kdo má raději sladké, může si přidat více cukru nebo jinak dochutit podle chuti své..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosové řezy s krémem, mandarinkami a šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ22Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosové řezy s krémem, mandarinkami a šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ22Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Moanka: :-) Moc děkuji i když to zrovna moc krásné není. Nevěděla jsem co upéct pro syna do krabičky tak jsem udělala co mě momentálně napadlo. :-K Krásný a pohodový den

Krása… :yes: :-8

Anna Kocikova: :-) moc děkuji :-Kužij si pohodový večer

Moc hezké řezy:-8:-K

RubyRom: :-) děkuji za komentář a přeji krásnou neděli všem přítomným.

Pěkný a určitě dobrý dezert:-K:yes::yes:

veronika_straka: :-) Moc děkuji za komentář, moc zákusky nemusím ale želatina mi navadí spíš nesnáším ty klasické krémy máslo+ cukr. Hodně používám krémy tvarohové a Vanilmix - velmi snadfná příprava, hodí se do všeho :-K Přeji krásnou neděli :-K

<3 velmi snadný na přípravu a ta kombinace chutí je skvělá, za mě mnohem lepší verze, než takový ty řezy se želatinou nahoře:-8

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, cukr vanilkový, sůl, kypřící prášek, kokos mletý, vejce, mléko, máslo, tvaroh ve vaničce, máslo, mandarinky, pudink, mandarinky, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu