Kakaový věnec se šlehačkou a mandarinkami

isindy Kuchařka: isindy

Moučníky , Bábovky, Řezy 18 názorů

Suroviny

3 vejce
150 g másla
200 g polohrubé mouky
100 g cukru moučka
50 g cukru písek (krystal)
200 g bílého jogurtu
5 lžic mléka
4 lžíce kakaa
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
2 šlehačky (30-33% smetany ke šlehání)
2 mandarinkové kompoty
2 ztužovače Smeta-fix
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu, poté všleháme cukr moučka - šleháme ještě cca 2 min., sníh musí dělat do vyjmutí metel špičky.

  2. Žloutky, máslo, cukr krystal vyšleháme do pěny, přidáme jogurt a mléko, vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh s cukrem.

  3. Formu na věnec (bábovku) vystříkáme olejem ve spreji, naplníme těstem a pečeme cca 1 hod. na 150°C (zkouška suchou špejlí, zda se těsto již nelepí).

  4. Šlehačky ušleháme spolu se ztužovači, mandarinky necháme okapat.

  5. Vychladlý věnec podélně rozřízneme, naplníme většinou šlehačky a mandarinek, přiklopíme vrchní díl, pocukrujeme a ozdobíme zbytkem šlehačky a mandarinek.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 231 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kakaový věnec se šlehačkou a mandarinkami

  • Irrena Irrena

    To je zase dobrota:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Jéžíš to je krása a určitě velká dobrota - tento víkend určitě upeču, neb ta kombinace chutí je velmi lákavá:-D:yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Mooooc pěkné! :-O:yes::-p +14

    Odpovědět

  • majda 2 majda 2

    Další pochoutka:yes:Nestačím to zkoušet,ještě teď,když držím dietu,tak se můžu jen dívat a číst si o tom.:-p:yes:

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    k vánocům jsem dostala sadu na pečení a v ní je struna na rozřezávání dortu tak to asi na něj prubnu :-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    Isu tak jestli tohle je Tvůj výsledek odpočívání a marodění, tak já jsem matka Tereza :-D:-D Co potom bude až budeš zase úplně fit :-?:-?:-?+1:-K

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Děkuji všem za bodové ocenění i komentáře :-K, povaluji se s kašlíkem doma a tak se nudím a listuji starými zápisky;-). Toto měla být původně úplně jiná buchta, na plech a šlehačka navrch, ale nějak se mi splašil mozek a ruce a já popletla množství surovin :-8:-D a tak jsem improvizovala a metodou "přiměřeně/přiměřeně" došla až k tomuto výsledku :-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    tak tohle je dílko co spolklo více másla? wau, tak to tleskám za úžasnou improvizaci, fotka bezkonkurenční:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ivo, takhle řádíš, když se necítíš dobře, jo??? Tak teď přemýšlím, co nás čeká, až budeš ve formě :-O;-):yes::yes::-))

    Odpovědět

  • senky senky

    Patřím mezi ty,co čumí:-O:-O:-O

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No prosím...:-(( takové věci na večer ty i stretka, to si říkáte solidární kamarádky?:-D:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    miluji věnce..od františka němce:-))...ééé od indiánky...bo takový věnec..hmmm mňáám:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Ježiš,Ivanko ty si táááák šikovná;-):yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    ať žijou ti,co fotit takhle umí:-!:-!:-!ostatní jen čumí:-O:-O:-O:-Opřesně takto;-):-D:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Dani, já používám na všechno jen spray a nikdy nic nevysypávám...u Teflonu je to celkem jasné, tato forma je kamenina, ale vylouplo se to jak po másle :-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: mandarinkový řez se šlehačkou kakaový dort se šlehačkou rozřezávání dortů kakaový moučník se šlšhačkou dort věnec moučník s kakaem a šlehačkou kompot z mandarinek recept kakaový moučník se šlehačkou buchta s mandarinkami a šlehačkou věnec dort recept z kakaových venecků recepty z mandarinek recept na buchtu s kakaových venecku kakaovy kolac- dort s madarinkami a slelackou co s mandarinkama babovka s mandarinkami buchta se slehačkou ke šlehání a mandarinky recepty koláč s mandarinkama a se šlehačkou co z mandarinkama kakaová spray šlehačka

Zapomněl/a jsem heslo