Bublanina se švestkami v hrníčku
Šťavnaté ovoce v kyprém těstě a hrníček jen pro jednoho - to je dezert velmi efektní na pohled. Tento bude navíc velmi chutný, zvlášť pokud přípravu doladíte k dokonalosti, stejně jako autorka receptu.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 257 kJ / 3 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,82 g |
| Tuky | 175,49 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 382,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. V míse ušleháme žloutky s 80 g cukru do pevné pěny. Postupně a za stálého šlehání přidáváme olej. Do směsi zapracujeme mléko (musí mít pokojovou teplotu).
Krok 2: Mouku promícháme se škrobem a sodou. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh. Do žloutkové směsi pomocí stěrky postupně zapracujeme sypkou směs a nakonec vmícháme sníh. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Hrníčky vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme kokosem. Ovoce obalíme v troše hrubé mouky. Do hrníčku dáváme lžicí těsto a přidáváme ovoce, naplníme do 3/4.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Vychladlé ozdobíme ovocem, ořechy, smetanou nebo tvarohem.
Zveřejněno 7. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina se švestkami v hrníčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXX7
Moje poznámka
Bublanina se švestkami v hrníčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXX7
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 10 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 14 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 15 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 5 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 9 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 11 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 12 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 12 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 13 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 14 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 16 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
solamyl,
soda jedlá,
kompot,
mouka hrubá,
máslo,
kokos,
ořechy,
smetana kysaná
Komentáře (14)