Bublanina se švestkami v hrníčku
Šťavnaté ovoce v kyprém těstě a hrníček jen pro jednoho - to je dezert velmi efektní na pohled. Tento bude navíc velmi chutný, zvlášť pokud přípravu doladíte k dokonalosti, stejně jako autorka receptu.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 257 kJ / 3 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,82 g |
| Tuky | 175,49 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 382,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. V míse ušleháme žloutky s 80 g cukru do pevné pěny. Postupně a za stálého šlehání přidáváme olej. Do směsi zapracujeme mléko (musí mít pokojovou teplotu).
Krok 2: Mouku promícháme se škrobem a sodou. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh. Do žloutkové směsi pomocí stěrky postupně zapracujeme sypkou směs a nakonec vmícháme sníh. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Hrníčky vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme kokosem. Ovoce obalíme v troše hrubé mouky. Do hrníčku dáváme lžicí těsto a přidáváme ovoce, naplníme do 3/4.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Vychladlé ozdobíme ovocem, ořechy, smetanou nebo tvarohem.
Zveřejněno 7. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina se švestkami v hrníčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXX7
Moje poznámka
Bublanina se švestkami v hrníčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXX7
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 11 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 12 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 12 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 30 minutami
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 8 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 8 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 9 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 10 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 11 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 11 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 11 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
solamyl,
soda jedlá,
kompot,
mouka hrubá,
máslo,
kokos,
ořechy,
smetana kysaná
Komentáře (14)