Letní polévka s knedlíčky
Tato letní ovocná polévka vás jistě osvěží. Připravíte ji z rozmixovaného ovoce, jogurtu a smetany. Polévku zpestří malé knedlíky z tvarohového těsta. K ozdobení použijete kousky jahod a lístky máty.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 050 kJ / 1 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,10 g |
| Tuky | 45,79 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 719 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 200,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme moučkový cukr, jogurt a zakysanou smetanu.
Krok 2: Vše promixujeme a necháme v lednici vychladit.
Krok 3: Tvaroh smícháme s vejcem, solí, vanilkovým cukrem a moukou. Mělo by vzniknout těsto, ze kterého půjdou dobře tvarovat knedlíky.
Krok 4: Z těsta vytvoříme malé kuličky o velikosti třešně. Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody a necháme vařit asi 5 minut, než vyplavou na hladinu. Vodu slijeme, ke knedlíčkům přidáme 1 lžičku másla a necháme je vychladnout.
Krok 5: Polévku rozlijeme do misek, vložíme knedlíčky a ozdobíme kousky jahod a lístečky máty.
Zveřejněno 12. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wprMz
Moje poznámka
Letní polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wprMz
Nejnovější recepty
Sýrové jednohubky
Přidáno před 31 minutami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 3 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 6 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno před 19 hodinami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 19 hodinami
Jemná ořechová bábovka s kakaem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové řezy
PetaP před 1 hodinou
Bramborové knedlíky trochu jinak
birshopek před 1 hodinou
Batátový krém se špetkou kari
Morbudky před 1 hodinou
Babiččina rychlá kulajda
Emazoja před 1 hodinou
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
alca2 před 1 hodinou
Dýňovo- kuřecí kari
ZboSy před 2 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
ZboSy před 2 hodinami
Sloní žrádlo
Janet.P před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
ByMarie před 5 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 8 hodinami
Suroviny:
jahody,
cukr moučkový,
jogurt bílý,
smetana zakysaná,
tvaroh polotučný,
vejce,
sůl,
cukr vanilkový,
mouka hrubá,
máslo,
jahody
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.