Letní polévka s knedlíčky

Name: Letní polévka s knedlíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Polévka:; 300 g vyzrálých jahod; 2 lžíce cukru moučka; 200 g bílého jogurtu; 200 g zakysané smetany; Knedlíčky:; 100 g polotučného tvarohu; 1 vejce; 1 špetka soli; 1 vanilkový cukr; 10 lžic hrubé mouky; 1 lžička másla; jahody a máta na ozdobu

Tato letní ovocná polévka vás jistě osvěží. Připravíte ji z rozmixovaného ovoce, jogurtu a smetany. Polévku zpestří malé knedlíky z tvarohového těsta. K ozdobení použijete kousky jahod a lístky máty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 050 kJ / 1 446 kcal
Bílkoviny	53,10 g
Tuky	45,79 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	387 mg
Sodík	719 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	200,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody omyjeme a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme moučkový cukr, jogurt a zakysanou smetanu. Krok 2: Vše promixujeme a necháme v lednici vychladit. Krok 3: Tvaroh smícháme s vejcem, solí, vanilkovým cukrem a moukou. Mělo by vzniknout těsto, ze kterého půjdou dobře tvarovat knedlíky. Krok 4: Z těsta vytvoříme malé kuličky o velikosti třešně. Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody a necháme vařit asi 5 minut, než vyplavou na hladinu. Vodu slijeme, ke knedlíčkům přidáme 1 lžičku másla a necháme je vychladnout. Krok 5: Polévku rozlijeme do misek, vložíme knedlíčky a ozdobíme kousky jahod a lístečky máty.

Jahody omyjeme a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme moučkový cukr, jogurt a zakysanou smetanu.
Vše promixujeme a necháme v lednici vychladit.
Tvaroh smícháme s vejcem, solí, vanilkovým cukrem a moukou. Mělo by vzniknout těsto, ze kterého půjdou dobře tvarovat knedlíky.
Z těsta vytvoříme malé kuličky o velikosti třešně. Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody a necháme vařit asi 5 minut, než vyplavou na hladinu. Vodu slijeme, ke knedlíčkům přidáme 1 lžičku másla a necháme je vychladnout.
Polévku rozlijeme do misek, vložíme knedlíčky a ozdobíme kousky jahod a lístečky máty.

TIP: Další polévky podávané zastudena

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní polévka s knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprMz

Chalupářská letní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

drahulin 35 min

Letní polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 35 min

Polévka s játrovými knedlíčky Videorecept

Polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vlajda 190 min

Játrové knedlíčky do polévky Videorecept

Játrové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PajaG 30 min

Kuskusové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Polévka s drožďovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bobina77 80 min

Zobrazit více

Rumové kuličky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 88 min

Medové trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Marokánkové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Mandlové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

poslirecept 135 min

Zobrazit více

Polévky
Pro děti

Recepty pro děti
Sladké chutě
Běžný den
Letní recepty
Vaření
Rychlé recepty
Snadné recepty
Jahody

Moje poznámka

Letní polévka s knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprMz

Náhodný recept

Houskový knedlík vařený v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanulka21

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 12 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 13 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 15 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 16 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 17 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů na letní snídaně: Odstartujte začátek nového dne s chutí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

16 receptů na letní řezy: Svou lehkostí a svěžestí dokonale vyvažují letní vedra

Letní přihnojování plodové zeleniny není žádná věda, ale své zásady má Hodnocení 16×

Letní přihnojování plodové zeleniny není žádná věda, ale své zásady má

Jak na dokonalé marokánky: Ovocem a oříšky nešetřete, ale pohlídejte si správnou hustotu směsi a teplotu při pečení

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosky Videorecept

Kokosky

veveruska73 před 5 hodinami

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 6 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 8 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 8 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 9 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 9 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 9 hodinami

Suroviny:
jahody, cukr moučkový, jogurt bílý, smetana zakysaná, tvaroh polotučný, vejce, sůl, cukr vanilkový, mouka hrubá, máslo, jahody

Letní polévka s knedlíčky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!