Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Nejčastěji používaným druhem těstovin, a i snad i jedním z nejoblíbenějších, jsou bezesporu špagety. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, nejvíce jim však sluší snadné omáčky. Třeba taková sýrová omáčka se slaninou, která připomíná špagety carbonara.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1/2 sáčku 1/2 sáčku špaget (zhruba)

150-200 g 150-200 g anglické slaniny

3 3 žloutky

50 ml 50 ml smetany

mletý pepř

150 g 150 g tvrdého sýra (měla jsem goudu, ale lepší je parmazán) + na posyp

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 395 kJ / 2 006 kcal
Bílkoviny	52,32 g
Tuky	193,98 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	869 mg
Sodík	4,36 g
Sůl	10,90 g
Sacharidy	12,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Špagety uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Krok 2: Na pánev dáme sýr, žloutky, pepř, výpek ze slaniny a zalijeme smetanou. Za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme dohladka, ale nevaříme. Krok 3: Do omáčky přidáme špagety a promícháme, aby se špagety obalily omáčkou. Dáme na talíř, posypeme slaninou a strouhaným sýrem.

Sýr nastrouháme najemno. Špagety uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme.
Na pánev dáme sýr, žloutky, pepř, výpek ze slaniny a zalijeme smetanou. Za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme dohladka, ale nevaříme.
Do omáčky přidáme špagety a promícháme, aby se špagety obalily omáčkou. Dáme na talíř, posypeme slaninou a strouhaným sýrem.

TIP: Špagety carbonara - návod na jednoduchou pochoutku

Zveřejněno 30. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G698L

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Špagety se sýrovou omáčkou

Špagety se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Špagety na slanině s česnekem

Špagety na slanině s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Sýrová omáčka na špagety

Sýrová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

fhutvb 10 min

Špagety se sýrovou omáčkou

Špagety se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Helush22 35 min

Sýrové kostičky ve slanině

Sýrové kostičky ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Uzené maso po horňansku

Uzené maso po horňansku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 120 min

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Rozpeky k dušené mrkvi

Rozpeky k dušené mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Těstoviny
Špagety

Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Běžný den
Restování

Moje poznámka

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G698L

Náhodný recept

Bulky se sýrem II

Bulky se sýrem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 2 hodinami

Slané paštičky

Slané paštičky

Přidáno před 4 hodinami

Rosolka

Rosolka

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 6 hodinami

Křehká ořechová roláda

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 8 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 30. 7. 2024 14:37

Přečtěte si

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce Hodnocení 56×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník Hodnocení 280×

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video Hodnocení 24×

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřové plátky na pórku

Vepřové plátky na pórku

FeroPero před 1 hodinou

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Jitule82 před 1 hodinou

Obyčejné domácí rohlíky

Obyčejné domácí rohlíky

adelka0904 před 2 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Gratinovaná dýně s bramborami

Saratice před 2 hodinami

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Limek před 2 hodinami

Chlapská chuťovka

Chlapská chuťovka

magdalenka před 2 hodinami

Lahůdkový bůček

Lahůdkový bůček

magdalenka před 2 hodinami

Bůček na neděli

Bůček na neděli

magdalenka před 2 hodinami

Pečený bůček a pokrmy z něho

Pečený bůček a pokrmy z něho

magdalenka před 2 hodinami

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

stanislavahoferkova před 3 hodinami

Suroviny:
těstoviny špagety, slanina anglická, žloutek, smetana, pepř mletý, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Hrníčkový ovocný koláč Videorecept

Hrníčkový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Jemný tvarohový koláč

Jemný tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

„Tip na zdobení“: Karamelové vrtulky

„Tip na zdobení“: Karamelové vrtulky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

K@tka 20 min

Středomořská paštika z kuřecích jater

Středomořská paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Moučník z džusu s dvěma druhy marmelády

Moučník z džusu s dvěma druhy marmelády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

]

]