Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Nejčastěji používaným druhem těstovin, a i snad i jedním z nejoblíbenějších, jsou bezesporu špagety. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, nejvíce jim však sluší snadné omáčky. Třeba taková sýrová omáčka se slaninou, která připomíná špagety carbonara.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1/2 sáčku 1/2 sáčku špaget (zhruba)

150-200 g 150-200 g anglické slaniny

3 3 žloutky

50 ml 50 ml smetany

mletý pepř

150 g 150 g tvrdého sýra (měla jsem goudu, ale lepší je parmazán) + na posyp

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 395 kJ / 2 006 kcal
Bílkoviny	52,32 g
Tuky	193,98 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	869 mg
Sodík	4,36 g
Sůl	10,90 g
Sacharidy	12,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Špagety uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Krok 2: Na pánev dáme sýr, žloutky, pepř, výpek ze slaniny a zalijeme smetanou. Za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme dohladka, ale nevaříme. Krok 3: Do omáčky přidáme špagety a promícháme, aby se špagety obalily omáčkou. Dáme na talíř, posypeme slaninou a strouhaným sýrem.

Sýr nastrouháme najemno. Špagety uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme.
Na pánev dáme sýr, žloutky, pepř, výpek ze slaniny a zalijeme smetanou. Za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme dohladka, ale nevaříme.
Do omáčky přidáme špagety a promícháme, aby se špagety obalily omáčkou. Dáme na talíř, posypeme slaninou a strouhaným sýrem.

TIP: Špagety carbonara - návod na jednoduchou pochoutku

Zveřejněno 30. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G698L

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Špagety se sýrovou omáčkou

Špagety se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Špagety na slanině s česnekem

Špagety na slanině s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety se sýrovou omáčkou

Špagety se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Helush22 35 min

Sýrová omáčka na špagety

Sýrová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

fhutvb 15 min

Sýrové kostičky ve slanině

Sýrové kostičky ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Vepřové maso po cikánsku

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Těstoviny
Špagety

Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Běžný den
Restování

Moje poznámka

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G698L

Náhodný recept

Hovězí po provensálsku

Hovězí po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Máslové kuře s parmazánem a zeleninovou rýží

Máslové kuře s parmazánem a zeleninovou rýží

Přidáno před 29 minutami

Kostky s pekanovými ořechy

Kostky s pekanovými ořechy

Přidáno před 59 minutami

Podmáslové řízečky s pikantní majonézovou omáčkou

Podmáslové řízečky s pikantní majonézovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Hovězí kuličky po indicku

Hovězí kuličky po indicku

Přidáno před 1 hodinou

Domácí actimel

Domácí actimel

Přidáno před 2 hodinami

Pečená rajčata s fetou

Pečená rajčata s fetou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 30. 7. 2024 15:37

Přečtěte si

Helena z Extrémních proměn ukázala oběd do krabičky za 20 minut. Tohle jí pomáhá udržet váhu

Helena z Extrémních proměn ukázala oběd do krabičky za 20 minut. Tohle jí pomáhá udržet váhu

Jablečný závin plný šťavnatých jablek. Stačí pár kroků a náplň při pečení nevyteče

Jablečný závin plný šťavnatých jablek. Stačí pár kroků a náplň při pečení nevyteče

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Šťavnaté karbanátky pečené v troubě. Jde to i bez smažení, stačí jen správně připravit masovou směs

Šťavnaté karbanátky pečené v troubě. Jde to i bez smažení, stačí jen správně připravit masovou směs

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník Hodnocení 284×

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník

Slyšeli jste někdy o měchurách: Tenké těsto se v troubě nafoukne a uvnitř ukrývá sladkou náplň

Slyšeli jste někdy o měchurách: Tenké těsto se v troubě nafoukne a uvnitř ukrývá sladkou náplň

Nejnovější články

9 foto
Jablečný závin plný šťavnatých jablek. Stačí pár kroků a náplň při pečení nevyteče

7 foto
Tenhle jednoduchý koláč na plech milují Švédové ke kávě. Silviakaka sází na nadýchané těsto a bohatou krémovou polevu

7 foto
Slyšeli jste někdy o měchurách: Tenké těsto se v troubě nafoukne a uvnitř ukrývá sladkou náplň

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Domácí actimel

Domácí actimel

Supermartin před 1 hodinou

Králičí stehna na leču

Králičí stehna na leču

ivetsvobo před 1 hodinou

Krkovice na medu a hořčici Videorecept

Krkovice na medu a hořčici

ivetsvobo před 1 hodinou

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

Suzy8 před 1 hodinou

Kynuté Františky se skořicí

Kynuté Františky se skořicí

Nanina před 2 hodinami

Tvarohové poháry s jahodami a piškoty

Tvarohové poháry s jahodami a piškoty

ZboSy před 4 hodinami

Zapečené plátky patizonu

Zapečené plátky patizonu

ZboSy před 4 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 12 hodinami

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Rimi07 před 14 hodinami

Jehněčí kotlík

Jehněčí kotlík

Lida.Rose před 14 hodinami

Suroviny:
těstoviny špagety, slanina anglická, žloutek, smetana, pepř mletý, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Hráškové řízečky

Hráškové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 25 min

]