Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa v ďábelském těstíčku

Během sezóny cuket přijde vhod každý způsob, jak je využít. Tento si jistě oblíbíte, pokud máte rádi pikantní chutě. Plátky cukety stačí namočit do těstíčka ochuceného pivem, ostrým kečupem a chilli, a pak osmažit dozlatova.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

alena-s

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Cuketa v ďábelském těstíčku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 504 kJ / 599 kcal
Bílkoviny	34,54 g
Tuky	22,53 g
Vláknina	3,85 g
Cholesterol	542 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	60,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu opláchneme a odkrojíme konce. Mladou cuketu nemusíme loupat ani vydlabávat, stačí jen nakrájet na plátky. Krok 2: V misce vidličkou rozšleháme pivo, vejce a podle potřeby přidáme asi 5-6 lžic hladké mouky smíchané s práškem do pečiva. Dochutíme sójovou omáčkou, kořením, solí a špetkou mletého pepře. Připravíme hladké těstíčko bez hrudek, do kterého nakonec vmícháme ostrý kečup, nastrouhaný sýr a podle chuti chilli. Krok 3: Plátky cukety namáčíme v těstíčku a ihned vkládáme do horkého oleje. Po obou stranách dozlatova osmažíme a na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný olej. Krok 4: Jako příloha jsou skvělé pečené brambory s tvarohovým dipem.

Cuketu opláchneme a odkrojíme konce. Mladou cuketu nemusíme loupat ani vydlabávat, stačí jen nakrájet na plátky.
Jak poznat mladou cuketu
V misce vidličkou rozšleháme pivo, vejce a podle potřeby přidáme asi 5-6 lžic hladké mouky smíchané s práškem do pečiva. Dochutíme sójovou omáčkou, kořením, solí a špetkou mletého pepře. Připravíme hladké těstíčko bez hrudek, do kterého nakonec vmícháme ostrý kečup, nastrouhaný sýr a podle chuti chilli.
Plátky cukety namáčíme v těstíčku a ihned vkládáme do horkého oleje. Po obou stranách dozlatova osmažíme a na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný olej.
Jako příloha jsou skvělé pečené brambory s tvarohovým dipem.

TIP: Jak zpracovat cukety

Zveřejněno 14. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa v ďábelském těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k92K

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Ďábelská kuřecí směs na bramboráčky

Ďábelská kuřecí směs na bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Roličky v těstíčku

Roličky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Skořicové kroužky z cukety

Skořicové kroužky z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Ďábelské oči

Ďábelské oči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 60 min

Ďábelské fazole

Ďábelské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 30 min

Ďábelské guacamole

Ďábelské guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Petra1990 20 min

Drobenkový hruškový koláč

Drobenkový hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena-s 70 min

Tvarohové knedlíky se švestkami

Tvarohové knedlíky se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 38 min

Fazolová polévka s jáhlami

Fazolová polévka s jáhlami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alena-s 60 min

Meruňkový nákyp

Meruňkový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

alena-s 90 min

Pečené švestky

Pečené švestky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 30 min

Bratislavské vepřové plecko

Bratislavské vepřové plecko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 90 min

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Smažení
Cuketa
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Cuketa v ďábelském těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k92K

Náhodný recept

Hadrová polévka našich babiček

Hadrová polévka našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Marie Svarcova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňová kaše se zeleninou

Dýňová kaše se zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Čokoládové banana bread muffiny

Čokoládové banana bread muffiny

Přidáno před 10 hodinami

Voňavé koláčky

Voňavé koláčky

Přidáno před 12 hodinami

Sekaná v listovém těstě

Sekaná v listovém těstě

Přidáno před 13 hodinami

Roláda s jablíčky

Roláda s jablíčky

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová kýta na žampionech a pepři

Vepřová kýta na žampionech a pepři

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova moderátorka 27. 8. 2024 11:51

Cukety dělávám převážně v trojobalu, ale to ďábelské těstíčko vypadá skvěle

ukládám a vyzkouším

Marie Svarcova 15. 8. 2024 06:21

Recept i provedení je moc pěkné

alena-s přidal nové fotografie! 13. 8. 2024 18:43

Přečtěte si

Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak zpracovat cukety. Jsou vhodné k masu i nasladko Hodnocení 207×

Jak zpracovat cukety. Jsou vhodné k masu i nasladko

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá Hodnocení 142×

Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá

Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

Nejnovější články

11 foto
Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

15 foto
Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

6 foto
Houbová smaženice chutná nejlépe ze směsi několika druhů. Houby je také třeba dobře nakrájet a nepodcenit dobu dušení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Tvarohovo-hroznový koláč

Tvarohovo-hroznový koláč

Gablik před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

hd.monthy před 4 hodinami

Bleskové jablkové koblížky s mrkví

Bleskové jablkové koblížky s mrkví

Lunaskira před 5 hodinami

Mexicke guacamole

Mexicke guacamole

luckos před 5 hodinami

Švestkový makovec podle Maškrtnice

Švestkový makovec podle Maškrtnice

Tomas_Maryska před 6 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Brumaire před 6 hodinami

Tvarohová pomazánka Videorecept

Tvarohová pomazánka

magdalenka před 6 hodinami

Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)

Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)

magdalenka před 7 hodinami

Jednoduchá rajská s rýží podle mamky Videorecept

Jednoduchá rajská s rýží podle mamky

magdalenka před 7 hodinami

Pečená hrušková povidla

Pečená hrušková povidla

KoblizekZbileMouky před 9 hodinami

Suroviny:
cuketa, vejce, mouka hladká, kečup ostrý, pivo světlé, sýr, omáčka sojová, koření polévkové, sůl, pepř mletý, chilli, prášek do pečiva, olej

]