Kokosový moučník s broskvemi

Na těsto:

300 g 300 g polohrubé mouky

1 sáček 1 sáček kypřicího prášku

3 3 vejce

150 g 150 g cukru krupice

120 ml 120 ml oleje

200 ml 200 ml mléka

1 1 malá sklenice kompotovaných broskví

Na dokončení:

50 g 50 g kokosu

50 g 50 g cukru krupice

200 ml 200 ml smetany na vaření