Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Dodejte brokolici šmrnc trochu netradiční přípravou. Plátky brokolice stačí zapéct ochucené zajímavou směsí pomeranče, česneku a olivového oleje. Takto připravenou brokolici můžete podávat jako přílohu, nebo samostatně s rýží a sýrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 kg 1 kg brokolice

4 stroužky 4 stroužky česneku

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce najemno nastrouhané bio pomerančové kůry

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 pomeranče

čerstvě umletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 204 kJ / 766 kcal
Bílkoviny	46,28 g
Tuky	34,52 g
Vláknina	46,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,71 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	45,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na větší růžičky, které propereme v teplé vodě a rozkrájíme je na ploché plátky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 2: Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky. Olivový olej promícháme s pomerančovou kůrou, solí, plátky česneku a směsí pokapeme brokolici. Krok 3: V troubě při 180 °C pečeme asi 25 minut. Po vyjmutí z trouby brokolici pokapeme pomerančovou šťávou a poprášíme pepřem. Krok 4: Podáváme jako přílohu k pečenému drůbežímu, případně mletému masu nebo samostatně s dušenou rýží a marinovaným tofu sýrem.

Brokolici rozebereme na větší růžičky, které propereme v teplé vodě a rozkrájíme je na ploché plátky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky. Olivový olej promícháme s pomerančovou kůrou, solí, plátky česneku a směsí pokapeme brokolici.
V troubě při 180 °C pečeme asi 25 minut. Po vyjmutí z trouby brokolici pokapeme pomerančovou šťávou a poprášíme pepřem.
Podáváme jako přílohu k pečenému drůbežímu, případně mletému masu nebo samostatně s dušenou rýží a marinovaným tofu sýrem.

TIP: Co dobrého připravit z brokolice

Zveřejněno 13. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMvV

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Anna Kocikova 15 min

Brokolice pečená v troubě

Brokolice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tofu s žampióny, česnekem a brokolicí

Tofu s žampióny, česnekem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kachna na víně s pomerančovou šťávou

Kachna na víně s pomerančovou šťávou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuřecí prsa v pomerančové šťávě

Kuřecí prsa v pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě

Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 150 min

Rychlý domácí sulc

Rychlý domácí sulc

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Křehké růžičky plněné tvarohem

Křehké růžičky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Buchta z přesnídávek

Buchta z přesnídávek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Pikantní houbová pochoutka

Pikantní houbová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 70 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Zeleninová jídla

Vaření
Pečení
Brokolice
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Oběd
Večeře
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMvV

Náhodný recept

Jednoduchý sójový salát

Jednoduchý sójový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého

Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého

Přidáno před 13 hodinami

Vepřový stroganov se žampiony

Vepřový stroganov se žampiony

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem

Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem

Přidáno před 19 hodinami

Hovězí roštěná na houbách

Hovězí roštěná na houbách

Přidáno před 19 hodinami

Zelná polévka s uzeným

Zelná polévka s uzeným

Přidáno před 20 hodinami

Paštika z drůbežích jater a vepřového masa

Paštika z drůbežích jater a vepřového masa

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Pečená cizrna: Připravte si křupavou, chutnou a zdravou pochutinu podle videonávodu Hodnocení 15×

Pečená cizrna: Připravte si křupavou, chutnou a zdravou pochutinu podle videonávodu

Řeznice radí: Krkovičku před pečením obalte v těstíčku. Na bramborách se smetanou bude krásně šťavnatá

Řeznice radí: Krkovičku před pečením obalte v těstíčku. Na bramborách se smetanou bude krásně šťavnatá

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 23×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun

Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun

Opečené brambory budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Rozhoduje jedna surovina, kterou běžně nepoužíváte

Opečené brambory budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Rozhoduje jedna surovina, kterou běžně nepoužíváte

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

6 foto
Opečené brambory budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Rozhoduje jedna surovina, kterou běžně nepoužíváte

11 foto
Musí se topinky opravdu smažit jen na pánvi? Vyzkoušeli jsme tři způsoby přípravy a výsledek nás překvapil

9 foto
Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Buřt salát

Buřt salát

bobnak před 4 hodinami

Zelný salát s jablky

Zelný salát s jablky

Limek před 8 hodinami

Vepřová plec po znojemsku

Vepřová plec po znojemsku

Helenaval před 9 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

zemkovaanna0 před 10 hodinami

Plněné kotletky s houbovým přelivem

Plněné kotletky s houbovým přelivem

anavikk před 11 hodinami

Zapečené těstoviny se špenátem

Zapečené těstoviny se špenátem

Milerka před 11 hodinami

Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky

Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky

PeJiFe před 13 hodinami

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

MisaP3 před 13 hodinami

Dýňovo-citrusový kompot

Dýňovo-citrusový kompot

domasova před 14 hodinami

Housky s majonézou

Housky s majonézou

Macci před 19 hodinami

Suroviny:
brokolice, česnek, olej olivový, kůra pomerančová, sůl, pomeranče, pepř

]