Domácí oříšková pomazánka

Name: Domácí oříšková pomazánka
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1,5 hrnku lískových oříšků; 1,5 hrnku kokosového mléka; 0,5 hrnku kokosového cukru; 1 špetka soli; 300 g extra tmavé čokolády

Oblíbenou lískooříškovou pomazánku si snadno můžeme připravit i doma, zvlášť, když máme nasbíráno spoustu lískových oříšků. Upečené je stačí rozmixovat spolu s rozpuštěnou kvalitní čokoládou a ochuceným kokosovým mlékem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1,5 hrnku 1,5 hrnku lískových oříšků

1,5 hrnku 1,5 hrnku kokosového mléka

0,5 hrnku 0,5 hrnku kokosového cukru

1 špetka 1 špetka soli

300 g 300 g extra tmavé čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 459 kJ / 4 890 kcal
Bílkoviny	66,25 g
Tuky	339,00 g
Vláknina	55,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	510 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	365,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy upražíme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 15 minut. Krok 2: Mezitím v hrnci rozehřejeme kokosové mléko, cukr a sůl. Jakmile se cukr rozpustí, odstavíme. Potom ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu. Krok 3: Opražené ořechy promneme v kuchyňské utěrce, abychom je zbavili slupek a nasypeme je do mixéru. Krok 4: Rozmixujeme je na jemnou moučku. Do mixéru přidáme rozpuštěnou čokoládu a za stálého mixování přiléváme kokosové mléko. Hotovou pomazánku uchováváme v lednici.

Ořechy upražíme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 15 minut.
Jak pražit lískové oříšky
Mezitím v hrnci rozehřejeme kokosové mléko, cukr a sůl. Jakmile se cukr rozpustí, odstavíme. Potom ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu.
Opražené ořechy promneme v kuchyňské utěrce, abychom je zbavili slupek a nasypeme je do mixéru.
Rozmixujeme je na jemnou moučku. Do mixéru přidáme rozpuštěnou čokoládu a za stálého mixování přiléváme kokosové mléko. Hotovou pomazánku uchováváme v lednici.

TIP: Další varianty domácích sladkých pomazánek

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí oříšková pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMOn

Oříšková pomazánka s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pejsek

Oříškové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

emmca 3 min

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 10 min

Oříškové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 50 min

Oříškové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shineat 20 min

Oříškový minidortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanule 50 min

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Pomazánky

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Ořechy
Pečení
Sladké chutě

Moje poznámka

Domácí oříšková pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMOn

Náhodný recept

Kuřecí mandlový řízek se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 8 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 10 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 10 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 10 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak pražit lískové oříšky? S našimi tipy budete mít v mžiku hotovo Hodnocení 21×

Jak pražit lískové oříšky? S našimi tipy budete mít v mžiku hotovo

Domácí ovocné želé bonbóny: Jak připravit zdravé mlsání pro děti Hodnocení 22×

Domácí ovocné želé bonbóny: Jak připravit zdravé mlsání pro děti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Babiččina spíž: Domácí čalamáda bez zavařování. Zelenina zůstane krásně křehká a chutná báječně

Jak na rychlou domácí paštiku. Víte, jak ji správně zavařit? Poradíme, čím ji okořenit a dochutit Hodnocení 145×

Jak na rychlou domácí paštiku. Víte, jak ji správně zavařit? Poradíme, čím ji okořenit a dochutit

Nutella: Znáte její další varianty? Skvěle chutná připravená z avokáda nebo švestek Hodnocení 4×

Nutella: Znáte její další varianty? Skvěle chutná připravená z avokáda nebo švestek

Císařský trhanec podle Jaroslava Sapíka: Nadýchaná sladká omeleta voní švestkami a rumem. Použijte troubu, radí šéfkuchař

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)

Sony.P před 55 minutami

Karamelový dezert

thekumsen před 57 minutami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 2 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 2 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 4 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 4 hodinami

Bramborové knedlíky

Alamatej před 5 hodinami

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 6 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 6 hodinami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 6 hodinami

Suroviny:
ořechy lískové, mléko kokosové, cukr kokosový, sůl, čokoláda tmavá

Naposledy jste si prohlédli

Pomazánka z řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

blikni

Špagety Praguesse

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kremik 65 min

Smetanový řez s meruňkami z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ALCAK BALOVA 30 min

Plněné slané šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tabita

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 112 min

Domácí oříšková pomazánka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti