Domácí oříšková pomazánka

Name: Domácí oříšková pomazánka
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku lískových oříšků; 1,5 hrnku kokosového mléka; 0,5 hrnku kokosového cukru; 1 špetka soli; 300 g extra tmavé čokolády

Oblíbenou lískooříškovou pomazánku si snadno můžeme připravit i doma, zvlášť, když máme nasbíráno spoustu lískových oříšků. Upečené je stačí rozmixovat spolu s rozpuštěnou kvalitní čokoládou a ochuceným kokosovým mlékem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1,5 hrnku 1,5 hrnku lískových oříšků

1,5 hrnku 1,5 hrnku kokosového mléka

0,5 hrnku 0,5 hrnku kokosového cukru

1 špetka 1 špetka soli

300 g 300 g extra tmavé čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 459 kJ / 4 890 kcal
Bílkoviny	66,25 g
Tuky	339,00 g
Vláknina	55,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	510 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	365,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy upražíme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 15 minut. Krok 2: Mezitím v hrnci rozehřejeme kokosové mléko, cukr a sůl. Jakmile se cukr rozpustí, odstavíme. Potom ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu. Krok 3: Opražené ořechy promneme v kuchyňské utěrce, abychom je zbavili slupek a nasypeme je do mixéru. Krok 4: Rozmixujeme je na jemnou moučku. Do mixéru přidáme rozpuštěnou čokoládu a za stálého mixování přiléváme kokosové mléko. Hotovou pomazánku uchováváme v lednici.

Ořechy upražíme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 15 minut.
Jak pražit lískové oříšky
Mezitím v hrnci rozehřejeme kokosové mléko, cukr a sůl. Jakmile se cukr rozpustí, odstavíme. Potom ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu.
Opražené ořechy promneme v kuchyňské utěrce, abychom je zbavili slupek a nasypeme je do mixéru.
Rozmixujeme je na jemnou moučku. Do mixéru přidáme rozpuštěnou čokoládu a za stálého mixování přiléváme kokosové mléko. Hotovou pomazánku uchováváme v lednici.

TIP: Další varianty domácích sladkých pomazánek

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí oříšková pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMOn

Oříšková pomazánka s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pejsek

Oříškové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

emmca 3 min

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 10 min

Oříškové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 50 min

Oříškové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shineat 20 min

Oříškový minidortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanule 50 min

Zobrazit více

Linecký mřížkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 65 min

Ořechové řezy s jablečnou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Ruský salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Ořechovo-jablečný koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Vepřový bůček pečený v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 140 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Zobrazit více

Pomazánky

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Ořechy
Pečení
Sladké chutě

Moje poznámka

Domácí oříšková pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMOn

Náhodný recept

Mandarinkovo ananasový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aanicka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 5 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 5 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 7 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 8 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 10 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Domácí ovocné želé bonbóny: Jak připravit zdravé mlsání pro děti Hodnocení 25×

Domácí ovocné želé bonbóny: Jak připravit zdravé mlsání pro děti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Jak pražit lískové oříšky? S našimi tipy budete mít v mžiku hotovo Hodnocení 32×

Jak pražit lískové oříšky? S našimi tipy budete mít v mžiku hotovo

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nutella: Znáte její další varianty? Skvěle chutná připravená z avokáda nebo švestek Hodnocení 5×

Nutella: Znáte její další varianty? Skvěle chutná připravená z avokáda nebo švestek

Nejnovější články

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

rybarka007 před 47 minutami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 2 hodinami

Pizza rohlík

Jan Nemec před 2 hodinami

Banánové brownies

-Petra- před 3 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 4 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 4 hodinami

Základní kváskový chleba

drahulin před 5 hodinami

Těsto na pizzu

Janinahus před 7 hodinami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 7 hodinami

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

kuchartom před 7 hodinami

Suroviny:
ořechy lískové, mléko kokosové, cukr kokosový, sůl, čokoláda tmavá

Naposledy jste si prohlédli

Moje pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

prof.lub 30 min

Bramborové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Domácí oříšková pomazánka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař