Domácí oříšková pomazánka

Name: Domácí oříšková pomazánka
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1,5 hrnku lískových oříšků; 1,5 hrnku kokosového mléka; 0,5 hrnku kokosového cukru; 1 špetka soli; 300 g extra tmavé čokolády

Oblíbenou lískooříškovou pomazánku si snadno můžeme připravit i doma, zvlášť, když máme nasbíráno spoustu lískových oříšků. Upečené je stačí rozmixovat spolu s rozpuštěnou kvalitní čokoládou a ochuceným kokosovým mlékem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1,5 hrnku 1,5 hrnku lískových oříšků

1,5 hrnku 1,5 hrnku kokosového mléka

0,5 hrnku 0,5 hrnku kokosového cukru

1 špetka 1 špetka soli

300 g 300 g extra tmavé čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 459 kJ / 4 890 kcal
Bílkoviny	66,25 g
Tuky	339,00 g
Vláknina	55,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	510 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	365,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy upražíme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 15 minut. Krok 2: Mezitím v hrnci rozehřejeme kokosové mléko, cukr a sůl. Jakmile se cukr rozpustí, odstavíme. Potom ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu. Krok 3: Opražené ořechy promneme v kuchyňské utěrce, abychom je zbavili slupek a nasypeme je do mixéru. Krok 4: Rozmixujeme je na jemnou moučku. Do mixéru přidáme rozpuštěnou čokoládu a za stálého mixování přiléváme kokosové mléko. Hotovou pomazánku uchováváme v lednici.

Ořechy upražíme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 15 minut.
Jak pražit lískové oříšky
Mezitím v hrnci rozehřejeme kokosové mléko, cukr a sůl. Jakmile se cukr rozpustí, odstavíme. Potom ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu.
Opražené ořechy promneme v kuchyňské utěrce, abychom je zbavili slupek a nasypeme je do mixéru.
Rozmixujeme je na jemnou moučku. Do mixéru přidáme rozpuštěnou čokoládu a za stálého mixování přiléváme kokosové mléko. Hotovou pomazánku uchováváme v lednici.

TIP: Další varianty domácích sladkých pomazánek

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí oříšková pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMOn

Oříšková pomazánka s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pejsek

Oříškové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

emmca 3 min

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 10 min

Oříškové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 50 min

Oříškové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shineat 20 min

Oříškový minidortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanule 50 min

Zobrazit více

Čokoládová kolečka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 88 min

Medové kornoutky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Oříškové oválky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Masarykovo vánoční cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Čokoládové šohajky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Pomazánky

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Ořechy
Pečení
Sladké chutě

Moje poznámka

Domácí oříšková pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMOn

Náhodný recept

Išelská kolečka - nej!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Moanka 98 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno před 15 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 21 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 22 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno 6. 12. 2025 16:00:02

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Vyzkoušeli jste už malinové včelí úly? Příprava není o nic složitější než u klasiky, chuť je ovšem naprosto božská

Sezona pečených kaštanů je tu: S pár fígly je příprava snadná a vychutnáte si je horké, s pečeným kuřetem i v roládě

Domácí čokoláda s pudinkovým práškem vás vrátí do dětství. Je levnější než z obchodu a může ozdobit i stromeček

Tvarohová vánoční štóla: Jednodušší verze německé kynuté klasiky má výraznější chuť a vůni a vydrží déle vláčná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí ovocné želé bonbóny: Jak připravit zdravé mlsání pro děti Hodnocení 24×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Dede. před 20 minutami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Karolinkaaa před 58 minutami

Jablečné řezy s pudinkem

Antusa před 1 hodinou

Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku

Sahula před 1 hodinou

Halušky s brynzou pro Dášenku

konadra před 1 hodinou

Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě

LucikG před 2 hodinami

Špagety aglio e olio

DavikEvik před 2 hodinami

Pečené maso Videorecept

Anna Kocikova 35 min

Mořská štika na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 70 min

Polévka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sametak3 15 min

Jugoslávské česnekové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mia2404

Rychlé věnečky či větrníčky z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Domácí oříšková pomazánka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno