Ořechový dort

2 lžíce 2 lžíce mleté želatiny

300 ml 300 ml mléka

400 ml 400 ml zakysané smetany

200 g 200 g smetanového sýra ricotta

80 g 80 g cukru moučka

1 sáček 1 sáček vanilkového cukru

300 g 300 g mandarinkového kompotu

3 3 kiwi

200 g 200 g cukrářských piškotů

100 g 100 g mletých ořechů

100 ml 100 ml filtrované černé kávy

Na ozdobu:

čokoládové hobliny

mochyně

kiwi