Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Kdo rád experimentuje s chutěmi, pro toho je tady tento recept na snadný a chutný pokrm. Oblíbený druh těstovin uvaříme a doplníme lahodnou avšak výraznou citronovou omáčkou se smetanou, sýrem a petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, dle návodu na obalu.
Krok 2: Z dobře omyté poloviny citronu škrabkou sundáme žlutou část slupky a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a máslo. Přidáme očištěný nasekaný česnek a polovinu citronové kůry. Zpěníme a necháme rozvonět. Přilijeme šťávu z té poloviny citronu a 1 lžíci vody. Poté zalijeme smetanou, dle chuti osolíme, opepříme a mícháme do potřebného zhoustnutí.
Krok 4: Do pánve dáme uvařené a scezené těstoviny, nasekanou petrželku, parmezán a vše dobře promícháme. Ihned podáváme posypané odloženou nakrájenou citronovou kůrou.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Moje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 18 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 18 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 2 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 2 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 3 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 3 hodinami
Mila kuličky
Marule před 4 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 6 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 23 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
sůl,
olej olivový,
olej olivový,
máslo,
česnek,
citron,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
sýr strouhaný
Komentáře (1)