Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Kdo rád experimentuje s chutěmi, pro toho je tady tento recept na snadný a chutný pokrm. Oblíbený druh těstovin uvaříme a doplníme lahodnou avšak výraznou citronovou omáčkou se smetanou, sýrem a petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, dle návodu na obalu.
Krok 2: Z dobře omyté poloviny citronu škrabkou sundáme žlutou část slupky a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a máslo. Přidáme očištěný nasekaný česnek a polovinu citronové kůry. Zpěníme a necháme rozvonět. Přilijeme šťávu z té poloviny citronu a 1 lžíci vody. Poté zalijeme smetanou, dle chuti osolíme, opepříme a mícháme do potřebného zhoustnutí.
Krok 4: Do pánve dáme uvařené a scezené těstoviny, nasekanou petrželku, parmezán a vše dobře promícháme. Ihned podáváme posypané odloženou nakrájenou citronovou kůrou.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Moje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 15 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 16 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 1 hodinou
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 2 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 2 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 3 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 4 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 4 hodinami
Uherská pěna
Daami před 6 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 7 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 7 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
sůl,
olej olivový,
olej olivový,
máslo,
česnek,
citron,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
sýr strouhaný
Komentáře (1)