Španělská cizrna
Jednoduchý pokrm z cizrny s rajčaty a španělskou klobásou chorizo vám určitě zachutná. Cizrna s lehce oříškovou chutí se s rajčaty a pikantní klobásou skvěle doplňuje, chuť podpoří i italské bylinky.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu přebereme a namočíme do studené vody přes noc.
Krok 2: Druhý den vodu slijeme. Přidáme bobkový list, několik kuliček nového koření, zalijeme čistou vodou a uvaříme doměkka.
Krok 3: Mezitím oloupeme cibuli a česnek. V kastrolu rozehřejeme trochu oleje a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a nasekaný česnek. Osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
Krok 4: Vmícháme rajský protlak, bazalku, tymián, krájená rajčata s nálevem a scezenou cizrnu. Mírně podlijeme vodou a podusíme. Přebytečnou tekutinu vyvaříme. Dochutíme cukrem a solí. Podáváme posypané nasekanou petrželkou a ozdobené snítkou bazalky.
Zveřejněno 19. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2mDn
Moje poznámka
Španělská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2mDn
Nejnovější recepty
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 7 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Irská medová šunka s hřebíčkem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 3 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 6 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 7 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 7 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 7 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 9 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 9 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 9 hodinami
Hrnečkové knedlíky
Sefiragold před 10 hodinami
Suroviny:
cizrna,
bobkový list,
koření nové koření,
cibule,
česnek,
olej,
klobása chorizo,
sůl,
pepř mletý,
protlak rajčatový,
rajče,
petrželka,
bazalka čerstvá,
tymián,
cukr
Komentáře (1)