Španělská cizrna
Jednoduchý pokrm z cizrny s rajčaty a španělskou klobásou chorizo vám určitě zachutná. Cizrna s lehce oříškovou chutí se s rajčaty a pikantní klobásou skvěle doplňuje, chuť podpoří i italské bylinky.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu přebereme a namočíme do studené vody přes noc.
Krok 2: Druhý den vodu slijeme. Přidáme bobkový list, několik kuliček nového koření, zalijeme čistou vodou a uvaříme doměkka.
Krok 3: Mezitím oloupeme cibuli a česnek. V kastrolu rozehřejeme trochu oleje a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a nasekaný česnek. Osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
Krok 4: Vmícháme rajský protlak, bazalku, tymián, krájená rajčata s nálevem a scezenou cizrnu. Mírně podlijeme vodou a podusíme. Přebytečnou tekutinu vyvaříme. Dochutíme cukrem a solí. Podáváme posypané nasekanou petrželkou a ozdobené snítkou bazalky.
Zveřejněno 19. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2mDn
Moje poznámka
Španělská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2mDn
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 10 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 10 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
snejkee před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 3 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 3 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 3 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 4 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 5 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 5 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 6 hodinami
Steakové hranolky
kimlo před 7 hodinami
Suroviny:
cizrna,
bobkový list,
koření nové koření,
cibule,
česnek,
olej,
klobása chorizo,
sůl,
pepř mletý,
protlak rajčatový,
rajče,
petrželka,
bazalka čerstvá,
tymián,
cukr
Komentáře (1)