Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Fazolový hummus s koriandrem
Vychutnejte si oblíbený pokrm z Blízkého východu. Klasickou cizrnu tentokrát nahraďte bílými fazolemi a přidejte i čerstvý koriandr. Podávejte s dozlatova opečenými toastovými chipsy.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole den předem namočíme a necháme nabobtnat.
Krok 2: Potom je uvaříme doměkka, vodu slijeme a fazole přendáme do mixéru.
Krok 3: Z očištěného citronu nastrouháme kůru a z jedné poloviny vymačkáme šťávu. Obojí přidáme k fazolím.
Krok 4: Česnek nasekáme a společně s římským kmínem, pepřem, solí a olivovým olejem vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Hummus dochutíme solí a pepřem, na závěr přimícháme nahrubo nasekaný čerstvý koriandr.
Krok 6: Hotový hummus podáváme s toastovými chipsy. Ty vyrobíme na pracovní desce, kde jednotlivé plátky rozválíme na tenounké placičky, odstraníme kůrky a překrojíme na trojúhelníčky. Potřeme olejem a opečeme dozlatova.
Zveřejněno 8. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový hummus s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO0mv
Moje poznámka
Fazolový hummus s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO0mv
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 1 hodinou
Párečky v těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 24 minutami
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 3 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 4 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 6 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 6 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 6 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 7 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 8 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 8 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 8 hodinami
Suroviny:
fazole bílé,
citron,
římský kmín mletý,
česnek,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
koriandr čerstvý,
chléb toustový tmavý,
olej
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.