Tvarohová bábovka
Královnou moučníků je bezesporu bábovka, jejíž původ je přičítán sousednímu Polsku. Variant na tuto sladkou a vláčnou pochutinu existuje nespočet. Vyzkoušejte mramorovanou tvarohovou bábovku se sušenými brusinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Do bílků přidáme špetku soli a vyšleháme tuhý sníh. Obě mouky pomícháme s kypřicím práškem a prosejeme.
Krok 3: V míse utřeme cukr, máslo a žloutky. Postupně přidáme tvaroh, rum, kokos, přidáme mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nakonec opatrně a lehce zapracujeme sníh z bílků.
Krok 4: Polovinu těsta vlijeme do připravené formy. Do druhé poloviny zamícháme kakao i brusinky a také ji nalijeme do formy. Obě části lehce promícháme vidličkou.
Krok 5: Bábovku pečeme v troubě při 175 °C asi 1 hodinu. Hotový moučník necháme vychladnout a před servírováním pocukrujeme.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5k8
Moje poznámka
Tvarohová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5k8
Nejnovější recepty
Salát Beluga
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s mletým vepřovým masem
Přidáno před 10 hodinami
Čočka na česneku
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Přidáno před 15 hodinami
Plněné bramborové knedlíky škvarky a houbami
Přidáno před 18 hodinami
Dančí s cibulovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrové knedlíčky
jana.smajclova před 11 minutami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Aprilka před 19 minutami
Vepřové maso na mrkvi
lucyjezdikova před 42 minutami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Mon17 před 49 minutami
Mleté maso na špagety
Rostyg před 56 minutami
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
Pavelvan před 1 hodinou
České housky-rohlíky
Dieta před 1 hodinou
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
brtna před 1 hodinou
Vajíčková pomazánka
poirotka před 1 hodinou
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
tvaroh,
rum,
kokos strouhaný,
sůl,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
kakao,
brusinky sušené,
tuk,
strouhanka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.