Vaječná tlačenka
K Velikonocím patří také spousta dobrot z vykoledovaných vařených vajíček, pro která hledáme různé způsoby zpracování. Připravit z nich můžete také vaječnou tlačenku se zeleninou a salámem, která poslouží také jako pohoštění pro návštěvu.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vaříme ve vroucí vodě zhruba 9 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a nasekáme.
Krok 2: Salám nakrájíme. Zeleninu scedíme, nálev nalijeme do odměrky a to co chybí do 300 ml doplníme vývarem. Zeleninu překrájíme na menší kousky.
Krok 3: Do mísy dáme vejce, salám, majonézu, zeleninu a promícháme. Silikonovou formu na bábovku na chvíli vložíme prázdnou do lednice, poté ji vypláchneme studenou vodou a vyložíme potravinářskou fólií.
Krok 4: Polovinu nálevu ze zeleniny prohřejeme. Vsypeme obsah sáčku želatiny na vaječnou tlačenku a za stálého míchání rozpustíme.
Krok 5: Přilijeme druhou polovinu tekutiny a vše smícháme. Směs vlijeme do připravené formy a necháme v lednici ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 20. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO4l
Moje poznámka
Vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRO4l
Nejnovější recepty
Šodó chlebíček
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí maso s cibulovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Slaná palačinková pizza
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)
Přidáno před 4 hodinami
Hrachovka s kysaným zelím
Přidáno před 4 hodinami
Trmické makové mušle
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
Lenika před 3 minutami
Kuřecí řízky v jogurtu
Lenika před 10 minutami
Koka sušenky
ByMarie před 47 minutami
Domácí kváskový chléb
magdalenka před 2 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
JanaBradly před 3 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
JanaPav před 3 hodinami
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Barča před 4 hodinami
Masové kuličky po znojemsku
Sahula před 5 hodinami
Neubývačka
Kajkajak před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
salám měkký,
moravanka,
majonéza,
vývar masový,
želatina
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.