Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sýrové twisty
Zlatavé, voňavé a těžce návykové, přesně takové jsou tyto domácí sýrové twisty se smaženou cibulkou. Ideální jako pohoštění pro návštěvu nebo slané mlsání k filmu. Překvapí svou nadýchaností a intenzivní chutí.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, droždí, sůl, olivový olej a vlažnou vodu. Vypracujeme hladké těsto. Těsto dobře promícháme a necháme ho 20 minut odpočívat.
Krok 2: Přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a smaženou cibulku. Znovu dobře promícháme.
Krok 3: Namočíme si ruce, těsto přeložíme (3x složíme přes sebe) a necháme zakryté kynout 45 minut.
Krok 4: Přeložení a kynutí zopakujeme ještě jednou – opět přeložíme a necháme dalších 45 minut kynout.
Krok 5: Z vykynutého těsta odkrajujeme kousky a tvarujeme z nich twisty (stočené tyčinky). Twisty klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 6: Do spodní části trouby vložíme pekáč s vodou pro vytvoření páry. Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové twisty
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRJJ
Moje poznámka
Sýrové twisty
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRJJ
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky
Přidáno před 2 hodinami
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 19 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 21 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 23 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno 21. 6. 2025 10:12
Piškotová bublanina míchaným ovocem
Přidáno 20. 6. 2025 21:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky
LukyRi před 7 minutami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Valis před 1 hodinou
Kuře na paprice s hráškem
jbila před 1 hodinou
Kuřecí nudlová polévka
Dudycha před 1 hodinou
Pečená mrkev
Lucie1001 před 2 hodinami
Drobenka na koláč
komi.michal před 2 hodinami
Koprová omáčka
Bigharvik před 2 hodinami
Pečený králík podle babičky
janda74 před 2 hodinami
Krůtí na paprice
Bushmann před 3 hodinami
Buchta z Hery
vaja1 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
sýr tvrdý,
olej olivový,
droždí čerstvé,
sůl,
cibule
Komentáře (2)