Zavařený kedlubnový salát
Zeleninový salát ve sklenici, který máte po ruce i v zimě? Není žádný problém! Kedlubny, papriky a okurku doplní červená cibule a koření. Po zalití sladkokyselým nálevem pak stačí jen zavařit a máme hotovo.
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na nálev 5 minut povaříme.
Krok 2: Kedlubny oloupeme a nakrájíme na hranolky, okurky na plátky, cibuli a papriky na proužky.
Krok 3: Kedlubny uvaříme ve slané vodě do poloměkka, přihodíme papriky a po minutě vodu slijeme.
Krok 4: V míse prmícháme všechnu zeleninu, dáme do čistých sklenic, proložíme koprem a zalijeme nálevem.
Krok 5: Zavíčkujeme a sterilujeme 25 minut při teplotě 90 °C.
Zveřejněno 1. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařený kedlubnový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7AP
Moje poznámka
Zavařený kedlubnový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7AP
Nejnovější recepty
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Kapustový řízek plněný mletým masem
Přidáno před 9 hodinami
Guláš pana uzenáře
Přidáno před 9 hodinami
Galetka s rebarborou a jahodami z remosky
Přidáno před 10 hodinami
Roládky s vaječným likérem
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 4 hodinami
Rajčatový salát s vejci
Kajkajak před 4 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 7 hodinami
Vepřové rizotto
buco61.mb.mb před 7 hodinami
Špagety Carbonari
rula77 před 8 hodinami
Chilli con carne
Komtesina před 9 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Lenak před 9 hodinami
Vepřové na houbách
Sabous před 10 hodinami
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Jan Nemec před 10 hodinami
Brynzová pomazánka s mrkví
Jan Nemec před 10 hodinami
Suroviny:
kedlubna,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
okurka salátová,
cibule červená,
voda,
cukr krystal,
ocet,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
semínka hořčičná,
kopr
Komentáře (1)