Bramborový salát s řapíkatým celerem
Na oblíbený bramborový salát existuje nespočet variací a každá má své kouzlo. Tato verze s řapíkatým celerem, jablky a smetanovým sýrem je krásně křupavá, lahodná a svěží, ideální jako lehká příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Po uvaření brambory slijeme, oloupeme, nakrájíme na plátky a zakápneme olejem.
Krok 2: Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky a ihned je zakápneme octem, aby nezhnědla.
Krok 3: Brambory, celer, cibuli a jablka vložíme do mísy a promícháme. Přidáme smetanový sýr, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 4: Salát nakonec posypeme vlašskými ořechy. Jednotlivé porce salátu zdobíme zelenou natí z řapíkatého celeru.
Zveřejněno 23. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Moje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Nejnovější recepty
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Pečená kuřecí stehna s rebarborou
Přidáno před 4 hodinami
Nepečená velikonoční lízátka
Přidáno před 4 hodinami
Vinná klobása s přílohou migas
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Ctveranda před 1 hodinou
Řezy Margot – rychlé a výborné!!!
magda.odehnalova.vlci před 2 hodinami
Bezovinea (Bezový drink s Vineou)
jessina_drak před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Renata1809 před 2 hodinami
Opilý perník
Hanawagy před 2 hodinami
Kynutý makový květ
Ajenka80 před 2 hodinami
Bagety z kefíru
Petulice před 3 hodinami
Děravá buchta
Jabitek před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
olej olivový,
celer,
cibule červená,
jablko,
ocet jablečný,
sýr smetanový,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské,
zelená nať řapíkatého celeru
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.