Bramborový salát s řapíkatým celerem
Na oblíbený bramborový salát existuje nespočet variací a každá má své kouzlo. Tato verze s řapíkatým celerem, jablky a smetanovým sýrem je krásně křupavá, lahodná a svěží, ideální jako lehká příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Po uvaření brambory slijeme, oloupeme, nakrájíme na plátky a zakápneme olejem.
Krok 2: Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky a ihned je zakápneme octem, aby nezhnědla.
Krok 3: Brambory, celer, cibuli a jablka vložíme do mísy a promícháme. Přidáme smetanový sýr, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 4: Salát nakonec posypeme vlašskými ořechy. Jednotlivé porce salátu zdobíme zelenou natí z řapíkatého celeru.
Zveřejněno 23. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Moje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Nejnovější recepty
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 1 hodinou
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 5 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 6 hodinami
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí prsa na smetaně s paprikami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový likér - latté
Merylas před 1 hodinou
Jablkový závin
Lucy27 před 2 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 2 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 3 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 3 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 3 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 3 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 5 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
tomas.rejzek před 5 hodinami
Vánočka s rozinkami
Terka.Ambrozkova před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
olej olivový,
celer,
cibule červená,
jablko,
ocet jablečný,
sýr smetanový,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské,
zelená nať řapíkatého celeru
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.