Bramborový salát s řapíkatým celerem
Na oblíbený bramborový salát existuje nespočet variací a každá má své kouzlo. Tato verze s řapíkatým celerem, jablky a smetanovým sýrem je krásně křupavá, lahodná a svěží, ideální jako lehká příloha i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Po uvaření brambory slijeme, oloupeme, nakrájíme na plátky a zakápneme olejem.
Krok 2: Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky a ihned je zakápneme octem, aby nezhnědla.
Krok 3: Brambory, celer, cibuli a jablka vložíme do mísy a promícháme. Přidáme smetanový sýr, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 4: Salát nakonec posypeme vlašskými ořechy. Jednotlivé porce salátu zdobíme zelenou natí z řapíkatého celeru.
Zveřejněno 23. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Moje poznámka
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPklE
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 3 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 3 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 1 hodinou
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 2 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 2 hodinami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 2 hodinami
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 3 hodinami
Sója s rajčaty
[email protected] před 3 hodinami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 5 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 6 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
olej olivový,
celer,
cibule červená,
jablko,
ocet jablečný,
sýr smetanový,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské,
zelená nať řapíkatého celeru
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.