Bavorské vdolečky v troubě
Někdo má rád holky, jiný zase vdolky. Pokud patříte spíše do druhé skupiny, máme zde pro vás recept na skvělé bavorské vdolečky, které můžete potřít čímkoliv, na co máte zrovna chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka, nadrobeného droždí a cukru uděláme kvásek a necháme ho vzejít.
Krok 2: Smícháme mouku, sůl, žloutek, kvásek, rozehřátý vlahý tuk a rum. Vypracujeme těsto, které necháme 3/4 hodiny odpočinout (nejlépe nakyne někde u tepla přikryté utěrkou).
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Na pomoučněném vále z těsta vyválíme silnější plát (asi 1 cm). Neválíme příliš do tenka, pak by byly vdolečky nízké.
Krok 5: Vykrajujeme kolečka, ta položíme na plech, kde je necháme ještě 15 minut vykynout.
Krok 6: Kolečka potřeme olejem a dáme do nepředehřáté trouby. Troubu zapneme a pečeme asi při 180-200 °C zhruba 20 minut.
Krok 7: Když vdolky začínají zlátnout, ještě je jednou potřeme olejem a necháme malinko zatáhnout.
Krok 8: Podáváme ještě teplé, potřené povidly, příp. marmeládou a uprostřed se smetánkem, tvarohem, šlehačkou, jak to má kdo rád nebo dle fantazie.
Zveřejněno 30. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bavorské vdolečky v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vllV
Moje poznámka
Bavorské vdolečky v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vllV
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 7 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 11 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 15 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 6 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 7 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 8 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 8 hodinami
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 9 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 9 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 9 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 9 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 10 hodinami
Tématické fráze:
vdolky pečené v troubě,
bavorske vdolky pečené v troubě,
vdolky z trouby,
vdolky v troubě,
vdolky do trouby,
bavorské vdolečky,
vdolky recept do trouby,
vdolečky pečené v troubě,
recept na vdolky v troube,
bavorské vdolečky pečené,
recepty na vdolky v troubě,
bavorské vdolečky pečené recept,
pečené vdolky v troubě,
bavorské vdolky pečené,
pečené bavorské vdolečky,
pečené vdolečky,
bavorske vdolky,
pecene vdolky,
bavorské vdolečky s tvarohem a povidly,
recept bavorské vdolečky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr,
rum,
sůl,
tuk hera,
žloutek,
olej,
povidla švestková,
smetánek,
tvaroh,
marmeláda,
šlehačka
Komentáře (5)