Pečené bramborové pusinky
Proměňte obyčejnou bramborovou kaši v elegantní přílohu. Tyto pečené bramborové pusinky vás nadchnou zlatavou kůrkou a nadýchaným středem. Jsou ideální volbou ke sváteční pečeni nebo ve chvíli, kdy chcete na talíři vykouzlit něco výjimečného.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě doměkka uvaříme (asi 15-20 minut dle velikosti).
Krok 2: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem.
Krok 3: Uvařené brambory scedíme. Přidáme máslo, rozmačkáme šťouchadlem na brambory a necháme trochu zchladnout. Pak přidáme vejce a ručním šlehačem dohladka vyšleháme.
Krok 4: Těsto přendáme do sáčku se zdobičkou. Na připraveném plechu tvoříme malé pusinky.
Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut dozlatova.
Krok 6: Podáváme jako přílohu při slavnostních příležitostech.
Zveřejněno 22. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené bramborové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYoQV
Moje poznámka
Pečené bramborové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYoQV
Nejnovější recepty
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 2 hodinami
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý moučník dvou barev
Přidáno před 5 hodinami
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 20 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový guláš VI
magdalenka před 1 hodinou
Pórková polévka
DanaPr před 2 hodinami
Rychlý moučník
Jabitek před 3 hodinami
Celerová pomazánka s mrkví
magdalenka před 3 hodinami
Mřížkový koláč s hruškami
Evellinka před 4 hodinami
Krtkův dort na plechu
Haelja před 5 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 7 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 13 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 17 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 17 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
máslo,
sůl
Komentáře (1)