Pečené bramborové pusinky
Proměňte obyčejnou bramborovou kaši v elegantní přílohu. Tyto pečené bramborové pusinky vás nadchnou zlatavou kůrkou a nadýchaným středem. Jsou ideální volbou ke sváteční pečeni nebo ve chvíli, kdy chcete na talíři vykouzlit něco výjimečného.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě doměkka uvaříme (asi 15-20 minut dle velikosti).
Krok 2: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem.
Krok 3: Uvařené brambory scedíme. Přidáme máslo, rozmačkáme šťouchadlem na brambory a necháme trochu zchladnout. Pak přidáme vejce a ručním šlehačem dohladka vyšleháme.
Krok 4: Těsto přendáme do sáčku se zdobičkou. Na připraveném plechu tvoříme malé pusinky.
Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut dozlatova.
Krok 6: Podáváme jako přílohu při slavnostních příležitostech.
Zveřejněno 22. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené bramborové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYoQV
Moje poznámka
Pečené bramborové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYoQV
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 16 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 5 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 11 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 12 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 12 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 13 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 16 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 18 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 18 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 18 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
máslo,
sůl
Komentáře (1)