Punčová roláda

Hella Kuchařka:

Moučníky , Záviny, rolády 10 názorů

517

Suroviny

Těsto:
4 vejce
70 g polohrubé mouky
70 g cukru krupice
Punčová nádivka:
150 g piškotů
50 g mletých ořechů
2 lžíce džemu
200 ml červeného punče (nebo nahradíme 150 ml ovocné šťávy, džusu nebo sirupu trochu ředěného vodou + 5 lžic rumu)
rozinky
kandované ovoce (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce našleháme s cukrem do pěny, nakonec lehce vmícháme mouku.

  2. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem, který jsme ještě vymastili a vysypali hrubou moukou ve vyhřáté troubě asi na 180 °C tak 5 - 8 min, jen co těsto zrůžoví.

  3. Necháme asi 5 min vychladnout, pak potřeme náplní a zavineme do rolády.

  4. Na nádivku si smícháme mleté piškoty, ořechy a rozinky - nejlépe namočené v rumu - s tekutinou a dobře promícháme. Pokud děláme i pro děti, rum vynecháme, nebo přidáme jen lžičku rumové nebo punčové tresti.

    Povrch můžeme pocukrovat, nebo potřít rumovou polevou, ale roláda je i tak dost sladká.

Poznámka

U nádivky těžko docílíte červenou barvu, i když použijete potravinářské barvivo. Piškoty ani ořechy nejsou bílé, takže ani džem ani punč nebo šťáva to dostatečně neobarví.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Punčová roláda

  • Lenika Lenika

    Roláda dobrá, potřela jsem ji ještě rumovou polevou.;-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Jéžíííííííš ty jsou obě tak krásné. Dělám řezy a vůbec mě nenapadlo stočit plát do rolády. Bezva nápad :-D:yes:

    Odpovědět

  • holubova32 holubova32

    dovolila jsem si přidat foto mé punčové rolády :-) u nás je velmi oblíbená. jen nedávám ořechy a ani kandované ovoce. Pouze hrozinky namočené v rumu

    Odpovědět

  • vaneso vaneso

    Helli, krásná roláda na krásném talířku:-), posílám hned bodík:yes:

    Odpovědět

  • mirek01 mirek01

    Nádhera,je to pastva pro oči i mlsný jazýček.:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • beruska beruska

    Roláda vypadá nádherně, sbíhají se mi sliny:-p určitě jí vyzkouším a Tobě Hello dávám bodík:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Jo, to je ono, punčové zákusky jsou fajn. Bod. Brzy vyzkouším. :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Když jsem ten název četla poprvé, viděla jsem Punčochová roláda, koukala jsem jak z jara a ono i tak s renoncem někdy....:-O:-D:-))

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Punčové zákusky mám ráda. Tento určitě vyzkouším. Ukládám a dávám bod!:-*:yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Hello, to je nádhera:-), hned bych si dala k ranní kávičce:-)) určitě jí vyzkouším:yes: a tobě za tu nádheru bodík:yes::yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: zákusek ranní rosa rolády sladké raní rosa recept řezy ranní rosa puncova nadivka recept řezy ranní rosa raní rosa zákusek raní rosa recept rani rosa ranní rosa zákusek rumová roláda moucnik ranní rosa punčove zakusky recept na punčovou roládu puncova trest moučník raní rosa ranní rosa moučník nádivka do sladké rolády ranní rosa recept recepty rolády sladké

Zapomněl/a jsem heslo