Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Melounový dort s balkánským sýrem a bazalkou

Osvěžující letní předkrm nebo lehká svačina, která překvapí dokonalou kombinací sladkého melounu, slaného balkánského sýra a voňavé bazalky. Příprava zabere jen pár minut a výsledek potěší nejen chutí, ale i vzhledem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

monikasulasova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z dobře vychlazeného melounu ukrojíme kolečko silné přibližně 2–3 cm. Odstraníme slupku a případné pecičky.
Meloun položíme na servírovací talíř a rozkrájíme na 8 stejných dílků tak, aby připomínal dort. Krok 2: Povrch rovnoměrně posypeme rozdroleným balkánským sýrem nebo sýrem feta. Krok 3: Ozdobíme lístky čerstvé bazalky a jemně zakápneme olivovým olejem.
Podáváme ihned, dobře vychlazené.

TIP: Olivový olej - tekuté zlato

Zveřejněno 25. 6. 2026

Poznámka autora monikasulasova

Pro výraznější chuť můžeme přidat čerstvě mletý černý pepř nebo několik kapek balzamikového krému.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Melounový dort s balkánským sýrem a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6rxo

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Melounový dort s balkánským sýrem a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6rxo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tohle je za mě jedna z nejlepších letních kombinací ❤️. Jen místo balkánského sýra dávám raději fetu, tu s melounem a bazalkou úplně miluju. Děkuji za skvělou inspiraci!

Parádní osvěžení do těchto horkých dnů.

Suroviny:
meloun, sýr balkánský, bazalka čerstvá, olej olivový

Přidat fotografie receptu
]