Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskus s pečenou dýní

Kuskus s pečenou dýní je barevné a syté bezmasé jídlo, ve kterém vynikne sladší chuť dozlatova upečené zeleniny. Cizrna se postará o vydatnost a sušená rajčata dodají směsi výraznější chuť. Skvěle poslouží jako rychlý oběd i večeře.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

cca 6 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Dýni zbavíme semínek, papriku očistíme a zbavíme semínek. Dýni, papriku, cuketu a oloupanou cibuli nakrájíme na přibližně stejně velké menší kousky. Krok 3: Nakrájenou zeleninu rozložíme na připravený plech, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a promícháme. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C přibližně 20 minut doměkka. Krok 4: Mezitím kuskus nasypeme do mísy, zalijeme horkým zeleninovým vývarem, přikryjeme a necháme 5–10 minut nabobtnat. Poté ho načechráme vidličkou. Krok 5: Sušená rajčata necháme okapat a nakrájíme na menší kousky. Cizrnu a kukuřici slijeme a propláchneme. Krok 6: Připravený kuskus promícháme s upečenou zeleninou, sušenými rajčaty, cizrnou a kukuřicí. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Porce ozdobíme čerstvou petrželkou a podáváme.

TIP: Jak zpracovat dýně

Zveřejněno 2. 9. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuskus s pečenou dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOqJB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuskus s pečenou dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOqJB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kuskus, vývar zeleninový, dýně, paprika čerstvá červená, cuketa, cibule červená, rajče sušené, cizrna, kukuřice sterilovaná, olej olivový, petrželka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]