Sojové maso se sýrem v trojobalu

magdalenka Kuchař: magdalenka

Bezmasá jídla 13 názorů

Suroviny

sójové maso - plátky
kousek bujónové kostky
sójová omáčka
prolisovaný stroužek česneku
kousek sýra eidam a pod
voda
trojobal:
mouka
vejce
strouhanka
olej na smaženie
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky varíme vo vode, ktorú sme ochutili masoxovou kockou, sójovkou, cesnakom a pod., asi 15 min.

  2. Necháme v nej vychladnúť, stáť kľudne aj niekoľko hodín.

  3. Potom vyžmýkame.

  4. Do každého plátku spravíme otvor - kapsičku, kde vtlačíme malý plátoček syra.

  5. Obaľujeme v múke, vajci, strúhanke a vysmážame. Podávame ako ostatné vysmážané veci, napr. zemiaková kaša a tatarka.

Poznámka

Toto je jediná úprava sójových texturátov, ktorú je rodina ochotná konzumovať. Samozrejme, aj bez syra.

Sójovú drť im pridávam v malom množstve do mletého mäsa, bramboráčkov a pod., ale oni to netušia.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sojové maso se sýrem v trojobalu

  • Dominka2008 Dominka2008

    Tyto řízečky dělám tak,že uvařené rozkraji, a dovnitř dám kousek šunky a uzeného sýru a spojím, obalím, usmažím. Manžel je hlavně masožravec, ale moc mu to chutnalo :-p

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Sojove maso zboznuju a podobne delam plnene rizecky take. Opravdu dobrota :-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Sidera, krásne foto, potešilo!;-)

    Odpovědět

  • Lalina Lalina

    Ani jedno, nepije. Ale naozaj to treba dobre urobiť, ako každé jedlo.

    Odpovědět

  • Dr.Holub Dr.Holub

    Lalino, kolik měl piv ?:-D

    Odpovědět

  • Lalina Lalina

    Ak sa dá do fašíriek granulát sú oveľa ľahšie strávieľné a na chuti to vôbec nie je poznať. Roky som fašírka nejedla, boli pre mňa veľmi ťažké, ale odkedy pridávame sójový granulát, je to v pohode. A moje "bolognské" špagety z granulátu nikto nerozozná od špagiet z mletého mäsa. Dokonca môj muž, tiež mäsožravec, nerozoznal vyprážaný kurací rezeň od vyprážaného sójového "kuracieho" rezňa, a to je už čo povedať.

    Odpovědět

  • knedlicek knedlicek

  • Iljusa Iljusa

    já a moje děti sojové maso milujeme :yes:

    Můj muž - zapřísáhlý masožravec přišel jednou z práce, dostal na talíř soj. maso na česneku, má ve zvyku sníst knedle a omáčku, maso nakonec. Když se pustil do soj. masa - vyplivl, se slovy "co to je za žabí hlen" :-D Pořád nám tvrdí, že kdyby člověk nejedl maso, neměl by vyvinutý mozek a lezl by po větvích. Má pravdu, ale my si to sojové masíčko stejně děláme dál (a klasický nepohrdneme) ;-)
    Jinak cpu do karbánátků soj. granulát, do zapeč. těstovin také, tam neprotestuje - bo to nevidí :-D

    Odpovědět

  • Dr.Holub Dr.Holub

    Magdalenka,asi ano,ale trpěl bych jak starý pes.Možná,kdyby místo té kapsičky byla velká kapsa a v ní originální maso s tím sýrem,tak bych přežil na 100%.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    P.Holub, mäso je mäso, súhlasím s Vami. Toto je iba alternatíva...každému chutí niečo iné...ale je možné, že v tejto forme by ste to prežili...(usudzujem z toho, že to prežije môj manžel...)

    Odpovědět

  • Lalina Lalina

    Náhodou, sójové mäso je výborné, ak je správne urobené, ináč je naozaj strašné. Ale ak sa urobí dobre ... Aj môj muž, milovník mäsa, mu prišiel na chuť.

    Odpovědět

  • Dr.Holub Dr.Holub

    Já bych k brkaši dal radši jenom klasický smažený sýr.Jednou jsem někde ochutnal omylem sojovej guláš.Ježíši to bylo hrozný,málem jsem chcípnul.:-(( Již nikdy více,bylo to na výplach žaludku :-((:-((

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Hezký recept Magdalenko, určitě ho brzy udělám. Mám kolem sebe samé vegetariány. Sojové plátky udusím na cibulce a patřičně ochucené ( po uvaření) dávám k brkaši. +:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: sojové maso sojový sýr kvalitní trojobal sojové maso pro děti trojobal recept trojobal postup děti a sojové maso trojobal smažené sojové maso sojové maso recepty recept sojové maso sojové maso se sýrem sýr v trojobalu sojové maso v sýrové omáčce muze pes sojove maso sójové plátky v trojobalu sojový granulát-recepty a foto sojové maso smažení smažené sójové plátky sojový sýr recepty

Zapomněl/a jsem heslo