Těsto na pizzu II.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

kudlova3

Snadný

Těsto na pizzu II., s kysanou smetanou zdobená prasátky ze sýru — s kysanou smetanou zdobená prasátky ze sýru

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

250 g 250 g vody

35 g 35 g olivového oleje (asi 7 lžic)

10 g 10 g soli( asi 2 lžičky)

500 g 500 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička sušeného droždí

Nastavení pekárny: Program Těsto

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 894 kJ / 2 126 kcal
Bílkoviny	59,00 g
Tuky	43,50 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	16 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	366,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto je vynikající, vláčné, krásně se válí. Vyválíme, dáme na vymazaný plech a ozdobíme dle svých chutí.

Těsto je vynikající, vláčné, krásně se válí. Vyválíme, dáme na vymazaný plech a ozdobíme dle svých chutí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2009

Poznámka autorky kudlova3

Těsto mám z domacipekarny.dama.cz/recepty.php

dělám jen tento recept je nejlepší

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těsto na pizzu II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoA6

Šunková pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

wella 40 min

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Zobrazit více

České kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kudlova3 60 min

Sušená cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kudlova3 660 min

Rybí karbanátky v nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kudlova3

Slané koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kudlova3

Ananasové řezy s krémem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kudlova3 55 min

Koláč tří barev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kudlova3 75 min

Zobrazit více

Pizzy
Domácí pekárna
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Kynutí

Moje poznámka

Těsto na pizzu II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoA6

Náhodný recept

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pórková polévka

Přidáno před 4 hodinami

Hovězí mleté kuličky

Přidáno před 13 hodinami

Jednohubky na italský způsob

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí

Přidáno před 16 hodinami

Jednohubky s matjesovým salátem

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

any11 22. 5. 2015 05:58

zkusi to dnes

kudlova3 23. 1. 2015 23:21

Paní nebo slečno Tereza (neregistrovaný/á)
Každá trouba peče jinak, já mám plynovou a nedokážu vám říct na kolik stupňů, pač mi to neukazuje.upečení hlídám.
Jestli vám to pomůže, tak to je tento recept v odkazu:
Hezký večer domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3469

Tereza 23. 1. 2015 14:21

kudlova3:Tak mi prosím řekněte na kolik péct a jak dlouho

kudlova3 31. 7. 2012 13:00

Jarousek:

gratulejšn

Jarousek 31. 7. 2012 08:21

Výborné těsto. Parádně vyšlo, je vláčné, nelepí se a i po upečení zůstává dlouho měkké. Není potřeba ani pekárny, ani moderní trouby, vykynulo postaru a upekl jsem všechny pizzy v obyčejné remosce. Výsledkem je opravdu milimetrová pizza, která se netrhá a drží pohromadě.

ambrozinka 19. 1. 2012 10:52

cathleen: No po těch patnácti minutách byla pořád úplně bílá - tedy ty okraje.. Ještě mě napadlo, že sem tam možná dala moc rajčat a pustily moc vody. S listovým těstem se mi to nestává, ale tady to asi vadí..možná.

cathleen moderátorka 19. 1. 2012 10:39

ambrozinka: nevím, jak vysoké máš těsto a na něm náplň. Správná pizza má být tenounká a náplně tak akorát, aby nebyla suchá (nesmí být ani mokrá).
35 minut na 200°C je moc, určitě. Jak to poznáš, že (podle tebe) není hotová? Musí být měkounká, ona trochu ztuhne přitom, jak pak chládne....když je vypečená, po zchládnutí ztvrdne. Zkus ji upéct dva menší kousky, jeden po druhém a každý jinou, kratší dobu - sama uvidíš, jak se liší.
Na tuhle teplotu bych ji (odhadem) pekla max.15-20 min, i těch 20 si myslím, že je ažaž.

ambrozinka 19. 1. 2012 10:01

cathleen: Peču ji tak 35 minut na 200

Ale dřív hotová nebyla, když jsem do ní píchala.. Mám ji teda píct kratší dobu na víc stupňů? Na kolik, jak dlouho a v jaké troubě ji pečete Vy? Děkuji.

cathleen moderátorka 19. 1. 2012 09:48

ambrozinka: Jak dlouho ji pečeš? Mně to připadá, že ji hodně vypečeš a tím ztvrdne. Pizza by se měla péct pár minut.

ambrozinka 19. 1. 2012 08:48

Tak nevím, asi mám levý ruce.. ale tohle těsto, ikdyž dodržuji přesně recept na gramy.. mám po uečení tvrdé jako brok a musím počkat tak hodinu, dvě, než změkne.. Peču většinou kolem 200 stupňů, ale nepomáhá ani péct na víc, či na míň, ani když sem zkusila přidat víc oleje, tak to nepomohlo.. Dělá mi to v plynové, normální i horkovzdušné troubě. Těsto dělám v pekárně, kde normálně hezky vykyne. Když pizzu vytáhnu je krásná, světle hnědá... ale tvrdá. Nevíte, čím to může být?