Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 022 kJ / 4 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,96 g |
| Tuky | 81,81 g |
| Vláknina | 20,10 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 8,73 g |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 825,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, cukr a koření dáme do mísy a promícháme. Do směsi uděláme důlek a do něj přidáme zbytek surovin. Velice pečlivě uhněteme.
Krok 2: Z těsta vytvoříme 2 válečky a dáme je do ledničky přes noc uležet.
Krok 3: Druhý den těsto rozválíme na pomoučeném válu a vykrajujeme z něj hvězdy různé velikosti - od větších, které budou vespod stromečku, po menší, které budou nahoře. Dále vykrojíme jedno kolečko, které bude tvořit podstavec stromečku.
Krok 4: Perníčky skládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 8-10 minut. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem, aby byly lesklé. Necháme vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme polevu. Bílek vyklepneme do mísy a přidáme ocet nebo citronovou šťávu. Přisypáváme prosátý moučkový cukr a metlou třeme, dokud nebude poleva hustá a lesklá.
Krok 6: Hotovou polevou naplníme cukrářský sáček a dáme na chvíli do ledničky. Poté zdobíme perníčky podle vlastní fantazie.
Krok 7: Ozdobené perníčky slepujeme polevou, nebo spojíme špejlí do tvaru stromečku.
Zveřejněno 14. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkový stromeček pro Adámka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4QDx
Moje poznámka
Perníkový stromeček pro Adámka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4QDx
Nejnovější recepty
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 11 minutami
Kvásková bublanina
Přidáno před 1 hodinou
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 19 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 19 hodinami
Ovocný pohár ze 3 surovin
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburgerové bulky
bigbys před 47 minutami
Vampíří strach
magdalenka před 57 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
magdalenka před 1 hodinou
Plněné papriky
magdalenka před 1 hodinou
Drožďová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový salát | Lehký a snadný
magdalenka před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
rybicky21 před 10 hodinami
Matjesy z cukety
Olfram před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 12 hodinami
Falešný španělský ptáček
Rimi07 před 13 hodinami
Tématické fráze:
perníkový stromeček,
zdobení perníkového stromečku,
zdobení perníkového stromu,
perníkový stromeček zdobení,
pernikovy strom,
zdobení perníkových stromečku,
zdobení perníčků stromeček,
perníkové stromečky,
perníkový stromeček recept,
perníčkový stromeček,
perníkový advent,
perníkový vánoční stromeček,
perníkový stromek,
recept na perníkový stromeček,
zdobení perníkového stromku,
perníkový stromek zdobení,
zdobení perníčkového stromečku,
perníkový stromeček postup,
zdobený perníkový stromeček,
zdobené perníkové stromečky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
med tekutý,
tuk hera,
vejce,
žloutek,
mléko,
soda jedlá,
koření do perníku,
bílek,
cukr moučkový,
ocet,
vejce
Komentáře (14)