Sladké brambory

Suroviny cca 20 ks

Na náplň:
2 žloutky (uvařené natvrdo)
60 g másla
70 g moučkového cukru
1 lžíce rumu
Na těsto:
100 g vlašských ořechů (mletých)
100 g hořké čokolády (nastrouhané)
100 g moučkového cukru
15 g másla (nebo 1 bílek)
1 – 2 lžíce rumu
kakao (na obalení)

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny na náplň vymíchat do pěny a vytvarovat kuličky, lepší je dát hmotu ztuhnout (do mrazáku) pak pomocí lžičky udělat hromádky, dát na tácek a znovu do mrazáku.

  2. Těsto: Do rendlíku nasypte ořechy a nechte je trochu prohřát. Přidejte ostatní přísady a zpracujte.

  3. Po vychladnutí odeberte kousek, udělejte placičku a do ní zabalte žlutou hmotu. Obalte v kakau (já jsem si podsypávala desku kakaem a taky ruce kakaem, jinak se to hodně lepí, ale výsledek stojí za to).

Poznámka od kuchařky

dobrá rada - nasypat kakao do hlubší misky,vkládat kuličky a krouživým pohybem misky se kuličky rovnoměrně samy obalí

časopis apettit 12/06

Komentáře k receptu Sladké brambory

  • Mlsoun Mlsoun(neregistrovaný)

    hodně dobré, ještě zbyly od Vánoc:-D:yes:

    Odpovědět

  • simko.jit simko.jit(autor receptu)

    máš ty brambůrky moc pěkné, paráda a díky.;-)

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    Tak skusila som, pred chvilou dorobene a schovane :-D snad dam nabuduce menej cukru, ale inak super, davam bodik :yes:

    Odpovědět

  • Vendula Vendula(neregistrovaná)

    Tak toto cukroví je opravdu moc dobré:-! :-) dělala jsem podle receptu od tejaji, která je tady má pod názvem Dvoubarevné kuličky, akorát do žloutkové směsi nedává cukr a do ořechové směsi místo čokolády kakao, ale s tou čokoládou to může být ještě lepší:-!:yes:

    Odpovědět

  • ilonahen ilonahen

    Tohle je promně nové cukroví,neznám ale skusim.:-O:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • pipre pipre

    Ze stejné hmoty dělávám i já kuličky, jen udělám nejdříve kuličky z tmavé hmoty, do nich udělám dolík, do kterého nanesu lžičkou ještě měkkou žloutkovou hmotu a celé obalím v kokosu. Kuličky jsou tak dvoubarevné, vlastně tříbarevné i na pohled :-) Tyto se mi líbí ale také a dávám bodík:yes:1.

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    jej, toto je super pre mna, konecne recept kde nie je muka :-D:yes::yes::yes: to skusim este tento tyzden :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: sladké brambory sladke brambory recepty sladká brambora sladké recepty sladké brambory recept recept na sladké brambory sladké brambory cukroví sladky brambor recepty ze sladkých brambor recept sladké brambory cukroví brambory sladké recepty z brambor recepty sladké brambory brambory cukrovi sladká brambora recept recepty na sladké brambory brambory sladké sladky brambory sladká brambora recepty jak se vaří sladké brambory