Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krém ze sladkých brambor a červené čočky

Lucasinka

2 názory

2. 11. 2010 13:09

Krém ze sladkých brambor a červené čočky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 381 kJ / 569 kcal
Bílkoviny	29,18 g
Tuky	2,10 g
Vláknina	36,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	110 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	95,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory a mrkev oškrábeme, pokrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtky.
Zeleninu osmahneme na másle a zalijeme vodou. Přidáme oloupané stroužky česneku (kromě 3 stroužků), nové koření, bobkový list a sůl a vaříme do změknutí zeleniny.
Pak koření, česnek a cibuli vyndáme a zeleninu rozmixujeme. Pokud chcete mít polévku hladkou a krémovou, je lepší zeleninu rozmixovat a pak propasírovat přes jemné síto.
Do krému přisypeme červenou čočku a necháme asi 10 minut provařit. Pokud je polévkový krém příliš hustý, můžeme jej naředit vodou na požadovanou hustotu. Dochutíme solí a rozetřenými třemi stroužky česneku a podáváme.

Poznámka autorky receptu

Polévkový krém je mírně nasládlý, ale velice zdravý a sytý

http://www.lucasinka.cz/2010/06/cervena-cocka/

http://www.lucasinka.cz/2010/09/brambory-nepostrad...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Polévka z červené čočky s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Krémová polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Načíst další

Přečtěte si

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

Lucasinka

2. 11. 2010 13:23

Ano, Spagetko. Nekde se sladkym bramboram rika i bataty. Ve druhem odkazu, co je v poznamce je obrazek sladke brambory (batatu). Varila jsem z nich po treti a pokazde moc chutnalo ;)