Šlehačkové cukroví

Name: Šlehačkové cukroví
Prep time: 32 min
Cook time: 8 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 450 g hladké mouky; 250 g másla; 200 ml smetany na šlehání; Na obalování:; moučkový cukr; vanilkový cukr

Výjimečně lahodné a jemné, až se doslova rozplývá na jazyku, takové je šlehačkové cukroví, které rychle zmizí z každého vánočního stolu. Recept patří mezi tradiční a nenáročné, s těstem se velmi dobře pracuje. Potřebujete k němu jen pár ingrediencí, chvilku času a minimum nádobí.

cardanka

110 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 32 min Doba tepelné úpravy: 8 min

40 min (32 min příprava + 8 min tepelná úprava)

18. 12. 2009 09:41

Těsto:

450 g 450 g hladké mouky

250 g 250 g másla

200 ml 200 ml smetany na šlehání

Na obalování:

moučkový cukr

vanilkový cukr

Nutriční hodnoty

Energie	17 038 kJ / 4 072 kcal
Bílkoviny	58,30 g
Tuky	274,00 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	838 mg
Sodík	70 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	336,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, másla a tekuté šlehačky zpracujeme těsto, jde to velmi dobře. Šlehačku je vhodné vytáhnout z ledničky těsně před zpracováním těsta, aby byla chladná.
Vyválíme plát 3–5 mm silný a vykrajujeme tvary. Těsto můžeme válet v potravinářské fólii, je to praktické a nemusíme zbytečně podsypávat těsto moukou.
Jak rozválet těsto
Pečeme v předehřáté troubě cca 200–220 °C zhruba 8–10 minut.
Ještě teplé cukroví obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
TIP Víte, jak péct dva plechy najednou?

Poznámka autorky receptu

Tento recept mám od kamarádky již 12 let.

Uvařeno (16×)

Přidat do oblíbených (905×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Falešné šlehačkové podvodnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mischelinka 40 min

Jarýskovo šlehačkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarus87 25 min

Masopustní bobíky pro maškary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sunny.sofi 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 152×

30 nejoblíbenějších druhů cukroví: Od perníčků přes linecké až po kokosové kuličky!

Hodnocení 73×

V horkovzdušné troubě můžeme péct více plechů najednou, tím ušetříme čas a energii. Poradíme, jak na to

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Komentáře

vokoun

8. 12. 2013 15:04

Moc dobré ale těsto moc tuhééééé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!§

Olinka5555

8. 12. 2013 12:40

pěkné, ukládám, vyzkouším a bod posílám hned

)

Katerina

7. 12. 2013 03:07

Pridavam se k vseobecne chvale,tohle cukrovi je opravdu vyborne a jednoduche....jen pridam perlicku...mame pas,krizence labradora...kdyz mu bylo asi 3/4 roku,tak mi sezral celou davku testa na tohle cukrovi.....takze nechutna jen nam,lidem....