Bliny

Name: Bliny
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g hladké mouky; 2 vejce; 10 g kvasnic; mléko (vlažné); špetka soli; marmeláda; moučkový cukr

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Yvajs

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Porce: 4-6

150 g 150 g hladké mouky

2 2 vejce

10 g 10 g kvasnic

mléko (vlažné)

špetka špetka soli

marmeláda

moučkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 197 kJ / 764 kcal
Bílkoviny	36,11 g
Tuky	18,22 g
Vláknina	5,30 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	202 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	111,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme těsto jako na lívance, necháme stát, až těsto trochu nakyne. Krok 2: Pak smažíme malé bliny na lívanečníku. Krok 3: Jeden pomažeme marmeládou, nutelou a druhým přiklopíme, pocukrujeme a podáváme horké. Krok 4: Kdo chce, může dělat větší lívance, a plníme naslano.

Zaděláme těsto jako na lívance, necháme stát, až těsto trochu nakyne.
Pak smažíme malé bliny na lívanečníku.
Jeden pomažeme marmeládou, nutelou a druhým přiklopíme, pocukrujeme a podáváme horké.
Kdo chce, může dělat větší lívance, a plníme naslano.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bliny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZYEJ

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mysak21 30 min

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja 30 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Banánové lívance Videorecept

Banánové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 15 min

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 20 min

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Casimanta 30 min

Zobrazit více

Dušená mrkev s bramborem a masem Videorecept

Dušená mrkev s bramborem a masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Yvajs 90 min

Rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Yvajs 30 min

Čína z kuřecího masa s rýží Videorecept

Čína z kuřecího masa s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvajs 30 min

Plněná paprika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Yvajs 60 min

Špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Yvajs 30 min

Kančí maso s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvajs 60 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Lívance

Svačina
Oběd
Sladké chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Kynutí
Smažení
Česká kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Bliny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZYEJ

Náhodný recept

Likérové špičky Videorecept

Likérové špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LIDKA 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Přidáno před 8 minutami

Ovesná kaše přes noc s dýní

Přidáno před 1 hodinou

Štrúdl bez válení

Přidáno před 14 hodinami

Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin

Přidáno před 15 hodinami

Šneky s karamelizovanými jablky

Přidáno před 16 hodinami

Italský penicilin (Pastina)

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tonja 23. 9. 2020 17:33

samouk: Samouk má pravdu, bliny jsou lívanečky s "nákladem" nahoře. Plněné jsou pelmeně nebo pirožky.

import 18. 9. 2013 13:16

bliny jsou z pohankove mouky ne z hladke...

Marybar 8. 1. 2010 14:52

Samouku, je to možné, děkuji za informace.Já mám v mojí kuchařce recept na bliny z nudlového těsta, je opsaný někdy před 20 lety z časopisu.

samouk 7. 1. 2010 22:10

Marybar, - zřejmě jste se spletla, bliny se nedělají z nudlového těsta a už vůbec ne plněné.Myslím,že jste myslela pelmeně.
Zde uvedený recept je v podstatě správný a v Rusku se do těsta vmíchává sníh z bílků těch vajec. Dělají se jak je uvedeno sladké a slané.
Výborné jsou na slano s kaviárem nebo s uzeným lososem,přidává se lžička zakysané smetany.
Dobrou chuť v Novém roce přeji po 3 týdnech odloučení

spagetka 7. 1. 2010 17:31

Bliny znám taky s masovou nádivkou, ale i na sladko - dělá nám je příbuzná rodilá Ukrajinka, ale sama říká, že těch variant je strašně moc, takže i tyhle určitě jsou výborné

Yvajs 7. 1. 2010 16:39

tento recept i název mám z kuchařské knihy Jak jsem vařil pro Vlastu Buriana,myslím že knihu napsal Treibal ale už si nejsem jistá.Recept mě zaujal právě pro jednoduchost a hlavně všem chutná

Marybar 7. 1. 2010 15:30

Bliny se hodně připravují v ruské kuchyni.Připravují se jinak, v podstatě z nudlového těsta vykrajované čtverečky, plněné masovou směsí a vařené.Tento recept mne inspiroval.