Kulajda s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná, přesto jemná polévka, plná vůní i barev. Díky houbám, kopru i smetaně má svoji charakteristickou a nezaměnitelnou chuť, kterou si vás získá. Při podávání…
Bobkový list - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Omáčka z uzených žeber
Recept ještě nebyl hodnocenUzená žebra jsou pochoutkou. Připravit z nich můžeme také lahodnou omáčku. Po uvaření žeber v tlakovém hrnci použijeme vývar do základu smetanové omáčky, do které…
Houbová zelňačka - slovenská
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční slovenská polévka z kysaného zelí se štědrou dávkou sušených hub a smetany, to je bílá zelňačka s houbami. Tentokrát jsme vynechali uzené maso a slaninu, ale…
Plněné papriky na rajčatech a passatě pečené v pečence
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z typicky letních pokrmů jsou plněné paprikové lusky s rajčatovou omáčkou. Zeleninu zpravidla sesbíráme na zahrádce a dodá nám tak typickou chuť a vůni. Celý…
Hovězí srdce na víně a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce pečlivě očistíme a nakrájíme na tenké plátky.Slaninu nakrájíme na menší špalíčky, dáme ji do kastrolu a pomalu škvaříme.Když je do sklovita, přidáme máslo a olej …
Krůtí vývar s kari strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenMasový vývar se zeleninou vás v chladných zimních měsících postaví na nohy. Krůtí vývar s kari strouháním je plný zeleniny a díky koření má krásnou barvu. Jednoduché…
Čočkový dhal
Recept ještě nebyl hodnocenDhal je tradiční indický pokrm, který se připravuje z luštěniny, nejčastěji z čočky. Jeho zajímavou chuť utvoří typické koření. Pokrm je velice sytý a doslova nabitý…
Čočka se znojemskou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci kyselých okurek, znojemské omáčky, ale rádi byste zkusili něco nového? Tak tenhle recept na okurkově kyselou čočku je právě pro vás. Přidáním uzeného masa…
Domácí jaternicový prejt
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí prejt, do kterého si poctivě přeberete všechno maso, okořeníte dle své chuti a nastavíte vekou jen do potřebné konzistence. To je výhoda domácí přípravy. Budete…
Losos v citronové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je vynikající ryba pro svou snadnou a rychlou přípravu. Stačí ho krátce naložit do citronové šťávy a oleje, aby zůstal dokonale šťavnatý a křehký. Podávejte s…
Polévka s fazolemi a koprem na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s fazolemi a koprem na kyselo je jemná, lehce nakyslá polévka inspirovaná tradiční českou kuchyní. Spojuje vařené brambory, fazole, kopr a kysaný mléčný základ…
Hrachová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenHrách a klobása jsou dvojice, která spolu prostě ladí. Směs zeleniny osmahnuté na cibulce, s česnekem a kousky klobásy dá základ pro hrachovou polévku. Je hustá, výživná…
Boršč s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlný hrnec chutí a barev, který nasytí celou rodinu. Tento kuřecí boršč s bohatou dávkou zeleniny je ideální volbou pro vydatný oběd. Nechte se překvapit originální…
Fazolová kaše s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenSušené či konzervované fazole patří k oblíbeným trvanlivým potravinám – skvěle zasytí a dovedou dokonale doplnit jídlo nejen chuťově, ale i nutričně. Fazolovou kaši…
Poctivá gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá gulášová polévka s mletým masem, bramborami a mletou sladkou paprikou je to pravé po náročném dni. Plný talíř této polévky zahřeje, zasytí, a pokud ho budete…
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky s vůní nového koření jsou jemné a šťavnaté. Skvěle je doplní smetanová omáčka s kořenovou zeleninou. Podávat je můžete s houskovým knedlíkem nebo…
Polévka z půleného hrachu a červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá polévka z hrachu a čočky, které se nejdřív uvaří s cibulí, česnekem a kořením doměkka a pak rozmixují dohladka. Na závěr polévku doplní osmažená uzenina,…
Slepičí polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar z vařené slepice s kořenovou zeleninou voní divokým kořením. Skvělou chuť podtrhnou sýrové nočky z parmezánu a čerstvé petrželky, které se jen rozplývají na…
Maďarská gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHutná gulášová polévka s hovězím masem, bramborami a klobásou, jejíž chuť krásně prohlubuje červené víno. Voňavá kombinace papriky, česneku a koření vytváří bohatou,…
Můj fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSytý fazolový salát z velkých bílých fazolí a výrazného rajčatového základu s česnekem potěší všechny milovníky luštěnin. Je dochucený chilli a jemně naloženou cibulí.…
Sametová rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka - sladká, hustá, trochu pikantní, milovaná napříč generacemi. Co kuchařka, to alespoň trochu odlišný recept, který pokládá za ten jediný dobrý. A určitě…
Fazolky v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJemné zelené fazolky v domácí sýrové omáčce jsou skvělým tipem na sytý bezmasý oběd. Fazolky krátce povaříme, spojíme s krémovou omáčkou ze sýra a smetany a podáváme…
Kapustové závitky plněné rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové závitky tradičně plníme mletým masem. V tomto receptu však najdeme bezmasou alternativu. Do jednotlivých listů kapusty tak zabalíme osvěžující směs basmati…
Řecká čočka Fakí
Recept ještě nebyl hodnocenFakí je tradiční řecká obědová polévka z čočky, rajčat a olivového oleje. Jednoduchý recept z několika základních surovin nabízí plnou středomořskou chuť a vydatné jídlo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
